酒款
龙谕酒庄

Stag's Hollow Cachet No. 03, Willamette Valley, USA
牡鹿卡谢3号干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
牡鹿酒庄
产区:
加拿大 Canada > 欧肯那根谷 Okanagan Valley
酿酒葡萄:
丹魄   梅洛   赤霞珠  
酒款年份:
2010年
酒款综述OVERVIEW
关于“牡鹿卡谢3号干红葡萄酒(Stag's Hollow Cachet No. 03, Willamette Valley, USA) ”的酒款综述
这是一款口感强烈而复杂的葡萄酒,它散发出李子、黑醋栗和烟草等香气,并伴丰富的浆果及橡木风味,单宁坚实,结构良好,可搭配烤肉或奶酪等。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
牡鹿酒庄(Stag's Hollow)
牡鹿酒庄(Stag's Hollow) 牡鹿酒庄(Stag's Hollow)位于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)产区,致力于尽量减少人工干预,酿制出能体现产区风土特色的葡萄酒。  Larry Gerelus曾是一名石油业养老金和福利金方面的专家,1991年,他决心在欧肯那根谷地区建设属于自己的葡萄园。1992年,他买下一… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
丹魄(Tempranillo)
丹魄(Tempranillo) 典型香气:草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉类、皮革和蘑菇起源:关于丹魄(Tempranillo)在历史上最早的文献记录有两种传言。一种说法是,丹魄最早是以复数名词“las tempraniellas”的形式出现在13世纪出版的《亚历山大系列丛书》(Libro de Alexandre)中,指代的是杜埃罗河岸(Ribera del Duero)… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
欧肯那根谷(Okanagan Valley) 欧肯那根谷(Okanagan Valley)是不列颠哥伦比亚(British Columbia)省一个重要的指定葡萄种植区域,它生产着该省大部分的葡萄酒,堪称加拿大第二大葡萄酒生产地,仅次于安大略省(Ontario)省的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)。欧肯那根谷位于美国华盛顿州边境北部160千米、温哥华东部400… 【详情】