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本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验,并总结出餐厅选酒5大原则,还随文附上达人们热选葡萄酒,为您解开葡萄酒选购迷思。
本文为大家深入分析夏布利7块特级葡萄园的特点。
来自芬兰的研究人员研究发现,葡萄酒的颜色和口感取决于酿酒过程中的酿造方法和添加的物质。
在葡萄酒界,罗曼尼·康帝酒庄的缩写“DRC”就相当于是商界的“IBM”(国际商业机器公司)和“GE”(美国通用电气公司)。因此,DRC被誉为“酒中之王”和“世界酒王”一点也不为过。低产量和高品质促使其在2013年价格再创新高。不过,在波…
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御兰堡酒庄创立于1879年,如今已具有相当的规模和声誉,特别是其出产的老藤西拉葡萄酒已经成为了澳洲的标志性酒款之一,本文将为您简要介绍御兰堡酒庄。
如今,随着人们生活品质的提高,越来越多的人也开始关注和购买葡萄酒了,怎样才能购买到自己喜欢的葡萄酒呢?怎样才能购买到物美价廉的葡萄酒呢?下面就这些问题进行说明。
在国际上,最流行也最重要的三大白葡萄品种是长相思、雷司令和霞多丽。这三个品种酿造出来的葡萄酒已经赢得了无数人的欢心,那么,它们到底有哪些神奇的魅力呢?如果把它们拿来对比,到底是平分秋色,还是各有千秋?
世界上葡萄酒的风格十分多样,但不论是何种风格的葡萄酒,其酿制过程都与酒精发酵有关。在酒精发酵时,酵母将葡萄中的糖分转化为酒精。
一款葡萄酒的品质好坏是否有唯一的标准?如果有标准,那么标准从何而来?本文将带领读者一起观察哲学家们怎么说。
本文将介绍巧克力与葡萄酒的搭配。
购买葡萄酒酒柜是一件令人兴奋的事情,因为你终于可以把自己的葡萄酒安全地保存起来,并以一种比较安全的方式向他们展示自己精心收藏的“作品”。选购酒柜的时候,我们需要考虑很多方面的问题,比如酒柜的大小、结构、外部设…