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与旧世界法国酒、意大利酒不同,澳大利亚酒没有明确的受法律保护的等级制度,其酒标不像法国酒标那样对于原产地和等级有着严格的规定。
罗马尼亚具有悠久的葡萄酒酿造史,是世界主要葡萄酒产国之一,罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”,该国葡萄酒品质也非常突出。
近来国际葡萄酒圈很热衷讨论一个新发明的“神器”,只要拥有了这个名为“Coravin”的新产品,你将可以不用开瓶就品尝到瓶里的酒,如果觉得陈年不够就继续放几年,等以后再喝!
西施佳雅产自意大利著名的圣圭托酒庄,有着 “意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”的美誉。它既是意大利传统分级制度的挑衅者,又是超级托斯卡纳中的佼佼者。即使在葡萄酒市场低迷之际,西施佳雅的市场表现依旧强劲。
正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒礼仪中,斟酒也是一个重要的环节。斟酒礼节大体可分为斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量、斟酒顺序和斟酒时机五大部分。
餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分,好的酒单需要考虑多方面的因素。
香槟的身影总是会出现在各种欢庆的场合上。然而,喝香槟与平时喝啤酒毕竟是两回事。既然难得开心,不如耐心读完本文,了解下这种熟悉又陌生的酒品到底应该怎样喝。
本文将为我们揭秘拉菲、拉图等名庄酒具有的一些共性,一窥这些名庄酒之所以著名的原因。
本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。
白兰地:轩尼诗、马爹利、人头马、御鹿及卡慕等。 威士忌:尊尼获加、杰克丹尼以及芝华士、山崎等。 朗姆酒:百加得、丹怀及摩根船长等。 龙舌兰:唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。 金酒:哥顿、添加利及必富达等。 伏特加:斯托利、灰雁及白鲸贵族等。 中国白酒就不说了。