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本文将和大家分享1970到1979年波尔多的10个年份表现情况。
上世纪下半叶,科技的进步和社会的繁荣令整个世界都沉浸在科技成果所带来的便利与喜悦之中。在风云变幻的年代里,很多反传统的做法仿佛给沉寂的社会注入了一剂兴奋剂,葡萄酒业也不例外。在意大利,“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)的诞生无疑是向死板的官僚体制和酿酒传统发起了激烈的挑战。
饮用葡萄酒、啤酒或者香槟的时候,除了使用标准的开瓶器,你是否尝试过其他的开瓶方法呢?下面为您介绍10种非常简单但又令人匪夷所思的开瓶方法,你是否有胆量亲自“冒险”一试呢?
你知道其实你的葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋的“蛛丝马迹”吗?它们为什么会出现在葡萄酒里呢?本文将为您揭晓。
本文将借一段采访,带您走进波尔多的三级名庄——宝马庄园,并让您更清楚地了解酒庄的总经理兼酿酒师托马斯•德胡斯。
贝加西西里亚酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。
本文向您介绍法国勃艮第的黄金葡萄酒产区——金丘(Cote d'Or),这里出产了世界一流的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。
这是一场没有硝烟的战争,敌对双方为巴罗洛产区的保守派和革新派,没人知道战争的火苗是在何时何地开始点燃,也不知道持续了多久。这是一场关于巴罗洛葡萄酒风格和酿造方式的较量,这就是著名的巴罗洛之战。
奔富389和奔富407是奔富非常著名的两款酒,但是很多酒友并不知道这两款具体的区别在哪里?
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现在,一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么,这款葡萄酒到底具有什么魅力呢,为什么它如此昂贵,如此受推崇?
一想起新西兰,都会不约而同地想起长相思(Sauvignon Blanc)。长相思兮长相忆,多少人对新西兰的长相思佳酿思之如狂,念念不忘?下面是一张完整而详细的新西兰葡萄酒地图,可以让你迅速了解新西兰八大产区的地理风土、品种特色和葡萄酒风格。