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Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile
安第斯神鹰家族赤霞珠西拉桃红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
桃红葡萄酒
酒庄:
安第斯神鹰酒庄
产区:
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
酿酒葡萄:
西拉 50%  赤霞珠 50% 
风味特征:
黑莓 覆盆子 樱桃
酒款年份:
2019年
酒款综述OVERVIEW
关于“安第斯神鹰家族赤霞珠西拉桃红葡萄酒(Mancura Etnia Rose Cabernet - Sauvignon Syrah, Central Valley, Chile) ”的酒款综述
赤霞珠和西拉葡萄来自智利中央山谷(Central Valley)的不同葡萄园,大部分地区的土壤以冲积层土壤为主。这款酒呈亮丽的淡粉色,散发出黑莓、覆盆子和樱桃的香气,酒体中等,酸度均衡脆爽,口感清爽持久,十分适合作为开胃酒与日本餐点、水果甜点等搭配。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
安第斯神鹰酒庄(Mancura)
安第斯神鹰酒庄(Mancura) 安第斯神鹰酒庄(Mancura)位于智利的中央谷地(Central Valley)葡萄酒产区,是该产区内的知名酒庄之一。  安第斯神鹰酒庄的标志是南美洲高海拔地区一种独有的秃鹰——曼库拉,它被认为是世界上最大的鸟类。这种鹰有着令人印象深刻的长距离飞行能力,寿命较长。自古以来,在印加文化中它就被认为是庄稼… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就产量来说)葡萄酒产区,也是智利最大的葡萄酒产区之一,智利出口的葡萄酒90%来自这里。它从迈坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫莱谷(Maule Valley)的南端,长度达到400公里(约250英里),但宽度较小,大约只有100公里。中央山谷这个产区的名称很容… 【详情】