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葡萄酒中也有不少类似香菜、指甲油等这些让人爱恨两级分化的独特气味,本文将列出几个典型的风味,不知道各位看客是正中下怀还是闻之色变。
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。
你是否经常被邀参加饭局或酒宴呢,那时的你有没有被要求自带葡萄酒呢?面对这种现状,很多人都多少有些畏惧的情愫,不知道在这样的场合带些什么类型的酒才最合适。下面,小编就来提些建议,也许可以帮助你。
呈金黄色泽的香槟一定是用白葡萄酿制而成的吗?一般来说,红葡萄酒采用红葡萄酿造而成,而白葡萄酒采用白葡萄酿造。然而,传说中的‘黑中白’香槟却一反常态,完全是采用红葡萄酿制而成的白葡萄酒。除了‘黑中白’香槟外,还有一种名曰“灰葡萄酒”的白葡萄酒同样也是用红葡萄酿制而成的。
对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。
巴顿酒庄很早就与波尔多结下不解之缘,来自爱尔兰的巴顿家族一直是酒庄的主人。如果借用查海沃德(Chuck Hayward)的一句话来描述巴顿酒庄历史的话,那就是“一群对葡萄酒充满兴趣的爱好者,成功进军了波尔多的葡萄酒业。”
有人说,上帝只钟爱两种葡萄,一种是赤霞珠,另一种是梅洛。上帝有没有厚此薄彼,我们不得而知,但对于我们这些爱酒的凡夫俗子来说,赤霞珠有赤霞珠的风情,梅洛有梅洛的韵味,舍弃哪一个似乎都令人难以抉择。赤霞珠与梅洛,谁…
说起葡萄酒不能不提的是法国的香槟,它是原产地为法国香槟产区的一种起泡酒,下文是香槟经典的风格分类。
本文将为大家介绍澳大利亚美酒美食不可不说的13个秘密。
香槟素有“酒中之王”的美誉。
购买葡萄酒时,我们如何知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?