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历经2个世纪的风雨,巴黎之花早已成为享誉全球的香槟品牌,明亮雅致的香槟风韵,别致银莲花图案的瓶身设计,无不彰显着这位香槟公主的清丽脱俗。
如果说波尔多(Bordeaux)是法国葡萄酒产区之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法国葡萄酒产区之“后”。单从这一句话,就可以知道勃艮第在法国葡萄酒地图上的重要性。勃艮第的葡萄园多不胜数,其中最重要的特级葡萄园有33座,一级葡萄园有600多座,而且同一个葡萄园常常分成不同的版块,由不同的园主经营,这就使得外人难以分清和记忆这些葡萄园的所属情况。本文专门制定一个表格,为您大致列出勃艮第特级葡萄园的情况。
关于葡萄酒,曾经有人发表过这样的见解:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;然而一经压榨,变成葡萄酒之后,它就成了一种生命有机体,像动物一般拥有自己的生命历程。随着时间的演变,葡萄酒的状态和口感都会发生相应的变化。下面我们就来看看,时间会给葡萄酒带来什么样的印记。
欧洲议会即将通过新的决议,将在葡萄酒酒标上标明卡路里含量变成强制措施,而不是生产商自愿的选择。
波摩x阿斯顿马丁大师之选目前已经发布了四个版本,颜值超高,这四个版本,是完全不同的四款酒,每款大师之选的阿斯顿马丁都是独立酒款。
本文主要介绍了“最后一杯现象”,并揭示了导致这种现象发生的原因。
威尼托是意大利葡萄酒产量最多的产区,是意大利的三大葡萄酒产区之一,是意大利三大葡萄酒之一的阿玛罗尼的诞生地,是具有“水上城市”之称的威尼斯的所在地,是罗密欧与朱丽叶的故乡……威尼托有很多故事,也有很多美酒,10个问答助你走近它!
勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的分级制度,为您厘清各级葡萄酒之间的关系。
简单评论了一个酒桌上最不受欢迎的10种人。您,有没有在其中呢?
近些年来,粤菜与葡萄酒的搭配日渐普遍,尽管粤菜因菜式的多样化以及上菜顺序的随意性让一般的美酒美食搭配规律在此难以凑效。到底,为什么惯用的配餐规则不适用于粤菜与葡萄酒的搭配?应该遵循怎样的搭配规则呢?葡萄酒大师李志延为您破解粤菜与葡萄酒的搭配之道。所谓“众口难调”,那令人难以捉摸的“完美搭配”或许不尽如人意,但在这个寻找搭配的过程中我们确实收获了不少乐趣。
欧颂酒庄与白马酒庄都是法国波尔多右岸圣埃美隆产区的一级(A)酒庄。本文介绍的内容是对这两个酒庄的葡萄酒风格进行的对比描述。