本文介绍的人物是佩萨克-雷奥良AC的缔造者——安德烈·露桐。

葡萄酒在你的心目中，可能一直都是和优雅等词联系在一起，所以，如果告诉你最为原始的传统的酿酒方式是脚踩的话，你会改变对它的看法吗？

现在，很多消费者在购买葡萄酒后都不知道如何储存。本文将介绍在储存过程中，震动带给葡萄酒的不良影响，以及如何减少或者完全避免震动。

不同品种和风格的葡萄酒，酸度往往不一样，给人的感受也常常不一样。单单靠直觉并不能直接判断出葡萄酒酸度的高低，比如有些红葡萄酒由于果香味非常浓郁，给人一种香香甜甜的感觉，其酸味就有可能变得比较隐秘，只有根据口腔分泌唾液的多少才能判断出它的酸度高低。葡萄酒的酸度到底是怎么回事呢？市场上有哪些比较常见的高酸度或者低酸度的葡萄酒？

新人们在举办婚宴的时候，一般都会想要准备一些葡萄酒，以让整个婚宴显得更浪漫更喜庆。婚宴用酒由于数量比较多，所以选购时需要考虑很多问题，比如葡萄酒的类型、价格和数量等。那么，怎样才能购买到最理想的酒款，好让自己的婚宴完美无缺呢？

葡萄酒的类型、酿造方式、储存条件等都会影响到葡萄酒的陈放时间。每一种葡萄酒可以陈年的时间不尽相同，你的葡萄酒可以陈放多久呢？

本文解释葡萄酒的“酒泪”形成的过程及其背后的科学原理。

如果2013年对法国葡萄酒来说是一个具有挑战性的年份，为什么一些酒的价格比2012年更贵呢？

西班牙是重要的旧世界产酒国之一，目前以高性价比葡萄酒的形象流行于国际舞台。本文的目的是让你对西班牙的DO级别产区一目了然。

因为“天灾”或“人祸”，每年总有一些葡萄的品质不够优良，因此出于对正牌酒品质和声誉的维护，也是为了降低了酒庄运营的成本和风险，在波尔多，大部分的酒庄，都会酿造副牌酒。