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Domaine de la Baume Terroir Saint-Paul, Corbieres, France
波姆酒庄圣保罗干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款年份:
2013年
酒款综述OVERVIEW
关于“波姆酒庄圣保罗干红葡萄酒(Domaine de la Baume Terroir Saint-Paul, Corbieres, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国朗格多克-露喜龙产区的干红葡萄酒,由歌海娜、慕合怀特等多种葡萄混酿而成。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
波姆酒庄(Domaine de la Baume)
波姆酒庄(Domaine de la Baume) 波姆酒庄(Domaine de la Baume)位于法国朗格多克露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区的埃罗省(Herault)塞尔维扬镇(Servian),在贝济耶(Beziers)和佩兹纳斯(Pezenas)之间,是该产区内一座历史悠久的酒庄。  1882年,因受到葡萄根瘤蚜侵害,波姆酒庄葡萄园荒废多年,而让·普拉(Jean Prat)… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
神索(Cinsault)
神索(Cinsault) 典型香气:草莓、覆盆子、李子、红醋栗和石榴等红色水果;桃子和油桃等核果;香水和颜料等香料香气;香草、烘烤和可可等橡木香气;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陈年香气起源:神索(Cinsault),也被称为“Cinsaut”,是法国最古老的红葡萄品种之一,常用于混酿优雅别致的桃红葡萄酒或轻盈迷… 【详情】
马家婆(Macabeo)
马家婆(Macabeo) 典型香气:热带水果、香草、花朵、杏仁、奶油和坚果等 起源:马家婆(Macabeo)是来自西班牙的白葡萄品种,在西班牙里奥哈(Rioja)产区被称为维奥娜(Viura),在法国露喜龙(Roussillon)产区称为马卡贝奥(Maccabeu)。该品种能酿造出具有陈年潜力的白葡萄酒,但却常被低估了其酿酒潜力。经过DNA图谱… 【详情】
佳丽酿(Carignan)
佳丽酿(Carignan) 典型香气:年轻时:紫罗兰、玫瑰花瓣、樱桃、草莓、桑葚、树莓、李子干、香料、甘草和草本植物等;陈年后:香草、椰子、茴香、烟草和橡木等起源:佳丽酿(Carignan)是古老的酿酒红葡萄品种之一,“Carignan”是其在法国的名字,而它在美国被称为“Carignane”,在意大利被称为“Carignano”,在西班牙被称为“C… 【详情】
特蕾(Terret)
特蕾(Terret) 典型香气:李子  起源:  特蕾(Terret)是黑特蕾(Terret Noir)、白特蕾(Terret Blanc)和灰特蕾(Terret Gris)的统称,但通常指代黑特蕾,白特蕾和灰特蕾是其变异品种。特蕾是朗格多克(Languedoc)产区最古老的葡萄品种之一,很可能起源于法国南部的埃罗省(Herault),在当地已有很长的种植历史… 【详情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香气:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被称为加尔纳恰(Garnacha),其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区。然而近年来,这一权威被意大利的一些学者质疑,他们认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛(Sardegna),在那里歌海娜… 【详情】
慕合怀特(Mourvedre)
慕合怀特(Mourvedre) 典型香气:覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露、松树、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合怀特(Mourvedre)是一种红葡萄品种。根据现有的一些记录,基本上可以断定慕合怀特原产自西班牙,这一点从其外文名中也可见一斑,与慕合怀特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦伦西亚(Valen… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon) 图片来源:www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)是法国南部地中海沿岸的葡萄种植区域,这里出产大量的葡萄酒,朗格多克-鲁西荣酿酒历史悠久,产量巨大,几乎占据了全法产量的30%。但由于出品葡萄酒品质偏低,使得人们对这里的葡萄酒总有一种特殊的印象,现阶段人们… 【详情】