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近来国际葡萄酒圈很热衷讨论一个新发明的“神器”,只要拥有了这个名为“Coravin”的新产品,你将可以不用开瓶就品尝到瓶里的酒,如果觉得陈年不够就继续放几年,等以后再喝!
丹魄被誉为“西班牙的赤霞珠”,它赋予了西班牙著名红葡萄酒最十足的骨架。本文介绍的呈现内容是教你学会选购丹魄葡萄酒。
什么是奇葩葡萄酒(Aha Wines)?全球最著名的奇葩葡萄酒又有哪些呢?
1978年9月,美国酒类、烟草和武器管理局(简称TTB,现为酒类、烟草税项和贸易管理局)制定条例:根据不同气候和地理环境等条件建立美国法定葡萄种植区,这就是AVA制度。截止2014年7月23日,TTB已经确认了214个AVA产区。
如果2013年对法国葡萄酒来说是一个具有挑战性的年份,为什么一些酒的价格比2012年更贵呢?
人们常说的,白葡萄酒的理想侍酒温度为酒窖温度,而红葡萄酒的温度为室温,这个说法其实太过笼统,对于具体的温度没有很详实的说明。本文将为您分类介绍各种葡萄酒的理想侍酒温度。
你听说过黄葡萄酒吗?这个与众不同的葡萄酒产于法国唯一被称为“有颜色产区”的汝拉产区,由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成,它具有很强的陈年能力,一般至少要陈酿6年以上才能够装瓶。
本文主要介绍了“最后一杯现象”,并揭示了导致这种现象发生的原因。
就像只有少数的艺术作品才能用“伟大”来形容一样,只有少数的精品葡萄酒才适合收藏。本文介绍的就是最值得收藏的5个年份波尔多葡萄酒。
你还在用高脚杯?跟不上时代节奏咯,现在流行用“无脚杯”!