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葡萄酒的年份(或酿酒葡萄的收获年份)对于酒品是否符合消费预期来说是非常重要的信息,也就是说,年份是酒标信息中非常重要的一点。本文介绍的内容就是年份如此重要的原因。
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或者西拉(Syrah)这些酒体饱满的干红葡萄酒,那你应该也喜欢黑珍珠(Nero d’Avola)。现在,曾经大隐隐于西西里岛的黑珍珠葡萄酒终于获得了世人的认同。
温度在葡萄酒贮藏过程中是个需要重点考虑的要素,因为葡萄酒对温度的波动很敏感,温度的冷热对葡萄酒的品质有着重要的影响。
盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官,具有较强的主观性,一般没有具体、固定的标准,即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。
本文精心制作了一张全面而系统的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒“名片”,上面介绍了长相思葡萄酒的风格、香气、风味以及主要种植产区,可以帮助您以最快的速度认识和记忆长相思这个清新明快的“绝代佳丽”。
本文将介绍经典基安帝葡萄酒。
正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒礼仪中,斟酒也是一个重要的环节。斟酒礼节大体可分为斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量、斟酒顺序和斟酒时机五大部分。
本文主要介绍了“最后一杯现象”,并揭示了导致这种现象发生的原因。
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。
除了拉菲、西施佳雅、贝加西西里亚等酒王之酒了,各国还有不少昂贵而又唾手可得的佳酿值得你去品尝呢!