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今天人们仍然生产加强酒是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。
正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒礼仪中,斟酒也是一个重要的环节。斟酒礼节大体可分为斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量、斟酒顺序和斟酒时机五大部分。
有的葡萄酒酒体轻盈,有的葡萄酒酒体饱满。你知道自己最喜欢哪种风格的葡萄酒吗?
生蚝这种美味的海鲜食品常被认为与干白搭配最为合适,但其实除了干白,生蚝还可以与另外一些酒品搭配。本文将与大家分享5类你意想不到的可与生蚝搭配的美酒。
香槟的第一次发酵为常规的葡萄酒发酵,赋予其独特气泡的是第二次瓶中发酵,即在酿好的葡萄酒中加入糖和酵母,然后密封,发酵过程产生的二氧化碳便成为酒中气泡。
葡萄酒世界的纷繁复杂、包罗万象,让进去的人尽情翱翔,尽兴品味,乐不思蜀,也让门外的人徘徊不前,望而却步,徒留阵阵叹息。其实,只要找准突破口,想要敲开葡萄酒神秘世界的大门也并非如想象中那么困难。本文为您总结的8个葡萄酒入门常识,便是您打开葡萄酒世界的金钥匙。
本文将介绍经典基安帝葡萄酒。
对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。