赫努迪酒庄
Chateau La Renaudie

赫努迪酒庄（Chateau La Renaudie）位于法国西南产区（South West France）贝尔热拉克（Bergerac）的佩夏蒙（Pecharmant）子产区，是该产区内一家历史悠久的酒庄。

赫努迪酒庄由始建于18世纪的古堡、40公顷的葡萄园、酿酒厂、酒窖和品酒室组成。古堡坐落于葡萄园和森林之间的山顶上，颇具该地区18世纪古建筑的风格特征。葡萄园位于佩夏蒙法定产区内，坐落于朝南的山坡上，日照十分充沛。葡萄园内的土壤矿物质含量丰富，为葡萄酒带来了独特的矿物风味。园内主要种植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和马尔贝克（Malbec）等葡萄品种。葡萄树的平均树龄约为30年。在葡萄园的种植管理方面，酒庄以传统的耕作方式栽培葡萄树，不使用除草剂，并且尽量减少化学药物的使用。酒庄的年产量为16万升，平均每公顷的葡萄酒年产量为4,000升。

赫努迪酒庄在酿酒过程中遵循旧世界的酿酒传统。每年的收获季节，赫努迪酒庄会采用人工的方式采收葡萄。采收完成的葡萄会被快速地运送至酿酒厂，之后经由人工筛选、去梗、破皮和压榨等工艺处理，葡萄醪会在橡木桶中进行发酵。发酵完成后，葡萄酒会在橡木桶中熟化12个月左右。酒庄新橡木桶的使用比例是30%。之后，葡萄酒会在酒庄内装瓶。最终酿出的葡萄酒风味复杂，色泽深邃，单宁柔和，极具葡萄园的风土特色。

目前，赫努迪酒庄出产的葡萄酒主要有赫努迪干红葡萄酒（Chateau La Renaudie）、赫努迪老藤干红葡萄酒（Chateau La Renaudie Les Vieilles Vignes）和赫努迪桃红葡萄酒（Chateau La Renaudie Rose）等。