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对于爱酒人士来说,葡萄酒贮藏方面的知识必不可少。葡萄酒如果贮藏得当,一方面可以保持和提升其品质,另一方面还可以延长它的生命周期。
如今,我国各大城市出现了越来越多的葡萄酒品鉴会,但对品鉴会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思,也让参加品鉴会的葡萄酒初学者感到万分尴尬。本文为您提供的15个常识可以让你轻松拥有一场美妙的葡萄酒品鉴会。
餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分,好的酒单需要考虑多方面的因素。
如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。
葡萄酒作为一个产业,在任何国家都会受到相关法律法规的质量约束。本文介绍的内容即是对主要产酒国的葡萄酒原产地制度的简要介绍。
雷司令葡萄是全球最好的酿酒品种之一,主要产自德国莱茵河和摩泽尔河两岸的葡萄园中。用该品种酿制出的葡萄酒往往带有甜蜜的口感,精致而复杂的风味,还具有香料和水果的迷人味道。本文介绍的内容是如何挑选一款适合自己的雷司令葡萄酒。