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容园美酒庄

Champagne Perrier-Jouet Reserve Cuvee Extra Brut, Champagne, France
巴黎之花珍藏绝干香槟
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酒款年份
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酒款类型:
起泡酒
酒庄:
巴黎之花香槟
产区:
法国 France > 香槟 Champagne
酿酒葡萄:
霞多丽   黑皮诺   莫尼耶  
酒款年份:
1982年
酒款综述OVERVIEW
关于“巴黎之花珍藏绝干香槟(Champagne Perrier-Jouet Reserve Cuvee Extra Brut, Champagne, France) ”的酒款综述
这款香槟出自巴黎之花酒庄,散发着蘑菇、咖啡、成熟的甜干果和草药的香气,结构平衡,口感清新,酒体中等。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
巴黎之花香槟(Champagne Perrier-Jouet)
巴黎之花香槟(Champagne Perrier-Jouet) 巴黎之花香槟酒庄(Champagne Perrier-Jouet)由皮埃尔(Pierre-Nicolas-Marie Perrier)创立于1811年,名字中的“Jouet”就是取自他妻子婚前的姓氏。酒庄创立后,他们便定居在埃佩尔奈(Epernay)镇,开始着手推广酒庄品牌,开拓国外市场。到1815年的时候,他们就已经将酒庄的酒出口至英国,几年之后,又成功开拓了美国… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香气:红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄叶背面有一层像面粉一样的白色细毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名称,这一品种最早的记录是在1690年,观测显示仙绰(Samtrot)是莫尼耶的变种。 品种特征和生长条件:莫尼耶属于发芽和成熟时间早的品种,但是与黑皮诺相比… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
香槟(Champagne) 图片来源:www.champagne-alainvesselle.fr   香槟的卓越,离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反… 【详情】