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埃里克•罗斯柴尔德男爵曾说:“我们无法抗拒这片非凡独特的土地。
当葡萄酒邂逅甜蜜蛋糕,没有让人想到小资,想起浪漫,却让人感受到了“一个像夏天一个像秋天”的友情。彼此陪伴,然后共同拥有彼此最美好的时光,这难道没有像极了葡萄酒和蛋糕这对组合吗?当葡萄酒和这些甜蜜蛋糕邂逅时会有怎样奇妙的味道呢?本文带您一起品味。
博若莱新酒作为世界上上市最快的葡萄酒有着其不同寻常的经历。
很多人以为,起泡酒、啤酒和可乐的气泡是以同样的方式出现的。其实,这三种饮料的泡泡有相通的地方,也有制造工艺上的差别。
赤霞珠、梅洛和马尔贝克是3种最受欢迎的干红葡萄酒,都能够与许多美食搭配佐餐。
对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。
在葡萄酒配餐方面,“红酒配红肉,白酒配白肉”是最为人熟知的搭配规律。根据这条规律,鱼这种“白肉”食物应该要搭配白葡萄酒,不适合搭配红葡萄酒。葡萄酒配餐是复杂多样的,但是凡事都有例外,我们可以根据实际情况对葡萄酒的配菜进行变通。使用不同种类的鱼和通过不同的方式烹制出来的鱼,也是有可能与红葡萄酒形成最佳组合的。
为了让葡萄酒爱好者了解更多美酒,本文将带您一起来寻找赤霞珠葡萄酒的替身。