酒款
仁益源酒庄

Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec, South Australia, Australia
禾富黑牌赤霞珠-设拉子-马尔贝克混酿红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
禾富酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia
酿酒葡萄:
赤霞珠 89%  设拉子 6%  马尔贝克 5% 
风味特征:
黑醋栗 烤咖啡 黑巧克力
酒款年份:
1998年
酒款综述OVERVIEW
关于“禾富黑牌赤霞珠-设拉子-马尔贝克混酿红葡萄酒(Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec, South Australia, Australia) ”的酒款综述
这款酒由赤霞珠、西拉和马尔贝克混酿而成,是禾富酒庄黑牌系列酒款,品质卓越。这款酒呈深石榴红色,拥有浓郁的黑醋栗等深色浆果香气,以及些许烤咖啡、黑巧克力、桉树和薄荷的气息,入口能感受到酒体的饱满,树莓、李子与辛辣的香料风味充盈口腔,与细腻的单宁完美结合,结构复杂而平衡。
权威评分SCORE
关于“禾富黑牌赤霞珠-设拉子-马尔贝克混酿红葡萄酒(Wolf Blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec, South Australia, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1998年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
89
 
1998年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆士·韩礼德(James Halliday)创建,老人家即近耄耋之年,却仍然以101%的热情与全球葡萄酒爱好者分享着自己的品酒故事和经验。
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
96
 
1998年
CellarTracker 知名网站,创立于2003年,为世界最全面的葡萄酒数据库之一。
酒窖追踪
91
 
1998年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
18.5
 
1998年
Wine Enthusiast 创立于1988年,每期的期刊中都会把全世界的葡萄酒及许多葡萄酒评论等重要信息提供给消费者。
《葡萄酒爱好者》
93
 
The Real McCoy, from the standpoint of a massive, New World Cabernet. It’s hard to tell which aroma prevails, the ultraripe cassis scent of grapes or massive oak. Ditto on the palate. Gigantic, huge mouthfeel, an Incredible Hulk of a wine, yet it’s balanced. Too rich to drink now. Best to cellar for a decade and let it develop subtlety. ——S.H.(12/15/2002)—— 93
1998年
Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒与烈酒》评分体系是世界上最权威的葡萄酒杂志之一,其办公室设在纽约和旧金山(San Francisco)。
《葡萄酒与烈酒》
93
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
禾富酒庄(Wolf Blass)
禾富酒庄(Wolf Blass) 禾富酒庄(Wolf Blass)于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley),旗下产品包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的西拉(Syrah,当地称为Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及精致的雷司令(Riesling)、爽口的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒。1961年,在家乡德国已经是一个很有名气… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
设拉子(Shiraz)
设拉子(Shiraz) 典型香气:蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源: 事实上,设拉子(Shiraz)与国际知名红葡萄品种西拉(Syrah)为同一品种,是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部,早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】
马尔贝克(Malbec)
马尔贝克(Malbec) 典型香气:红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和烟熏等起源:马尔贝克(Malbec)是起源于法国西南部盖尔西(Quercy)卡奥尔(Cahors)产区的红葡萄品种。这种被广泛称为“Cot”的葡萄曾一度流行于波尔多(Bordeaux)地区,尤其是在1956年霜灾之前。当其在波尔多渐渐失宠时,它在阿… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亚中南部,西邻西澳州(Western Australia),东北接昆士兰州(Queensland),东邻新南威尔士州(New South Wales),东南接维多利亚州(Victoria),北邻北领地。1836年,乔治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德莱得(Adelaide)开辟了一个葡萄园,并于184… 【详情】