酒款
龙谕酒庄

Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa
诗梦得酒庄卡帕斯文克干型起泡酒
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酒款年份
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酒款类型:
起泡酒
酒庄:
诗梦得酒庄
产区:
南非 South Africa > 斯特兰德 Stellenbosch
酿酒葡萄:
黑皮诺 53%  霞多丽 46%  莫尼耶 1% 
风味特征:
柠檬 青苹果 柑橘
酒款年份:
2016年
酒款综述OVERVIEW
关于“诗梦得酒庄卡帕斯文克干型起泡酒(Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款综述
这款起泡酒风格优雅,呈浅金黄色,气泡精细美妙,散发着白桃、青苹果和梨的香气,入口后展现出核果的味道,还伴有一丝感觉和覆盆子的气息,酸度活泼脆爽,余味悠长。这款酒上市后便已适饮,在接下来的4-6年都会有很好的表现。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
诗梦得酒庄(Simonsig)
诗梦得酒庄(Simonsig) 诗梦得酒庄(Simonsig)位于南非著名的葡萄酒酒乡斯特兰德(Stellenbosch)。这座拥有着350多年悠久葡萄酒酿造历史的酒庄出产的葡萄酒品质卓越,曾在国内外荣获无数的奖项。  诗梦得酒庄始创于1688年,一位来自法国南方的胡格诺派教徒雅克•马兰(Huguenot Jacques Malan)来到好望角(Cape of Good Hope),从… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香气:红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄叶背面有一层像面粉一样的白色细毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名称,这一品种最早的记录是在1690年,观测显示仙绰(Samtrot)是莫尼耶的变种。 品种特征和生长条件:莫尼耶属于发芽和成熟时间早的品种,但是与黑皮诺相比… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
斯特兰德(Stellenbosch) 斯特兰德(Stellenbosch)产区素有“橡木之城”的称号,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被誉为南非的“波尔多”。该产区位于开普省东侧50公里处,这里集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄,产区内拥有南非几乎所有尊贵的葡萄品种,还有大学城和众多的研究机构,每年都会吸引来自世界各地的… 【详情】