酒款
仁益源酒庄

Yarra Yering Dry Red No.1, Yarra Valley, Australia
雅拉优领1号干红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
雅拉优伶酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品丽珠  
风味特征:
黑醋栗 丁香 雪松
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“雅拉优领1号干红葡萄酒(Yarra Yering Dry Red No.1, Yarra Valley, Australia) ”的酒款综述
雅拉优伶酒庄地处澳大利亚雅拉谷南部,其酿酒葡萄产自自己的葡萄园,酒庄也以忠实地呈现葡萄园风土为首要准则。此款酒表现出经典的波尔多风格,酒体适中,带有紫罗兰、雪松、黑醋栗、桑葚和黑巧克力的美妙风味。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
雅拉优伶酒庄(Yarra Yering)
雅拉优伶酒庄(Yarra Yering) 雅拉优伶酒庄(Yarra Yering)由卡罗达斯博士(Dr. Carrodus)创建。卡罗达斯博士在牛津大学攻读植物学博士学位期间因与葡萄酒的一段际遇而得到灵感,在获得博士学位后又相继前往法国、西班牙、葡萄牙及意大利的葡萄园与酒庄展开了一次研究旅行,随后便开始于墨尔本大学授课,同时为了种植并酿造自己珍爱的葡萄酒… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(Port Phillip)区域的产区之一,位于首府城市墨尔本的正北侧,是澳大利亚最著名最古老的产区之一。该产区内的主要城镇包括莉莉岱(Lilydale)、希斯维尔(Healesville)、雅拉格兰(Yarra Glen)和圣安德鲁斯(St Andrews)。此外,这里还有十分迷人的希斯维尔… 【详情】