酒款
白葡萄酒

Chateau Los Boldos Grand Reserve Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile
洛宝多特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
洛宝多酒庄
产区:
智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley
酿酒葡萄:
赤霞珠 100% 
风味特征:
樱桃 覆盆子 草莓酱
酒款年份:
2012年
酒款综述OVERVIEW
关于“洛宝多特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Chateau Los Boldos Grand Reserve Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款综述
这款红葡萄酒采用赤霞珠酿造而成,酿造过程中经历了低温发酵以及苹果酸-乳酸发酵等工艺,最后放入法国橡木桶中陈年10个月,成酒酒体中等、单宁圆滑且带有李子、黑醋栗和皮革等气息,与香烤猪排、香煎牛排以及烤羊肉等烤红肉菜肴是完美的搭档。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
洛宝多酒庄(Chateau Los Boldos)
洛宝多酒庄(Chateau Los Boldos) 洛宝多酒庄(Chateau Los Boldos)位于智利中央谷地((Central Valley))卡恰布谷(Cachapoal Valley)产区葡萄酒产区。  洛宝多酒庄创建于1991年,以酿造智利最优质的葡萄酒为目标。创始人希望酒庄能将法国传统的酿造工艺和智利独特的风土条件完美地结合起来酿造出品质卓越的葡萄酒。此目标的实现依赖于位于的葡… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷(Cachapoal Valley)产区位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以南100公里处。这片区域的主要工业是葡萄酒酿造业,产区内接近90%的葡萄为红葡萄品种,尤其以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最多。  这里绝大多数的葡萄园都靠近安第斯山脉,每个葡萄园的气温相差都较大,土壤瘦薄,但出产的… 【详情】