Morgenster Estate Reserve, Stellenbosch, South Africa

摩根斯特酒庄珍藏红葡萄酒

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摩根斯特酒庄(Morgenster Estate) 摩根斯特酒庄（Morgenster Estate）是一家位于南非的斯特兰德产区萨默塞特西部的海尔德堡山山麓附近的拥有300年的悠久历史的家庭经营酒庄。朱利奥·伯特兰(Giulio Bertrand)来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)，他退休后移居南非。1992年，朱利奥买下了位于南非斯特兰德产区的一大片土地，为了追寻他的梦想，他… 【详情】

梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源： 作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

味而多(Petit Verdot) 典型香气：黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法国西南部的吉伦特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来，表明了其因晚熟的缘故，果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。　　科学家经过DNA分析… 【详情】

品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气：草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品丽珠（Cabernet Franc）是法国波尔多（Bordeaux）地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测，近期的研究表明，12世纪时，在西班牙和法国边界处的巴斯克（Basque）大区内的龙塞斯瓦列斯（Roncesvalles）镇上，当地牧师种植… 【详情】

斯特兰德(Stellenbosch) 斯特兰德（Stellenbosch）产区素有“橡木之城”的称号，是南非首屈一指的葡萄酒产区，被誉为南非的“波尔多”。该产区位于开普省东侧50公里处，这里集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄，产区内拥有南非几乎所有尊贵的葡萄品种，还有大学城和众多的研究机构，每年都会吸引来自世界各地的… 【详情】