Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia-奔富酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 奔富酒庄

产区：: 澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia

酿酒葡萄：: 赤霞珠 100%

风味特征：: 森林地表树丛黑醋栗

酒款年份：: 2001年

酒款综述OVERVIEW

关于“奔富BIN707赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款综述

这是一款来自澳大利亚南澳州产区的红葡萄酒，出自澳洲名庄奔富酒庄之手，采用赤霞珠酿造而成。这款酒的第一个年份为1964年，散发着浓郁的黑醋栗和桑葚的香气，蕴含着泥土、薄荷醇和雪松的气息，口感柔顺，层次丰富，余味悠长，品质不俗。

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权威评分SCORE

关于“奔富BIN707赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2001年

帕克团队

87

2001年的Cabernet Sauvignon Bin 707是Penfolds酒庄颜色更深的一款酒之一。它散发着森林植被、矮树丛、黑醋栗和老木头的芳香，酒体适中。余味有着一种奇异的魅力，其pH值和酸度都比较低，但这跟庄园葡萄园、风土条件、年份毫无关系。然而，不管怎么说，这款酒中带着充沛的黑醋栗味，从而使得该酒能够为人所接受。适饮期：7至8年内。

2001年

《葡萄酒观察家》

91

Rich in texture, with a refined approach to a powerful bolt of cedary, earthy, slightly leathery blackberry and currant fruit, hinting at mint and a touch of eucalyptus on the long, generous finish. Drink now through 2012. 6,000 cases made.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add

2001年

鲍勃·坎贝尔

93

2001年

史蒂芬·坦泽

88

2001年

《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》

93

2001年

《葡萄酒爱好者》

90

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 奔富酒庄(Penfolds) 奔富酒庄（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富，是一位来自英国的年轻医生，生于1811年。奔富医生是家里11个孩子中排行最小的，他在伦… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

南澳州(South Australia) 南澳州（South Australia）位于澳大利亚中南部，西邻西澳州（Western Australia），东北接昆士兰州（Queensland），东邻新南威尔士州（New South Wales），东南接维多利亚州（Victoria），北邻北领地。1836年，乔治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于184… 【详情】

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