酒款
龙谕酒庄

Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia
奔富BIN707赤霞珠红葡萄酒
点击次数:441045

酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
奔富酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 南澳州 South Australia
酿酒葡萄:
赤霞珠 100% 
风味特征:
黑樱桃 覆盆子 檀木
酒款年份:
1996年
酒款综述OVERVIEW
关于“奔富BIN707赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia) ”的酒款综述
这是一款来自澳大利亚南澳州产区的红葡萄酒,出自澳洲名庄奔富酒庄之手,采用赤霞珠酿造而成。这款酒的第一个年份为1964年,散发着浓郁的黑醋栗和桑葚的香气,蕴含着泥土、薄荷醇和雪松的气息,口感柔顺,层次丰富,余味悠长,品质不俗。
权威评分SCORE
关于“奔富BIN707赤霞珠红葡萄酒(Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon, South Australia, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1996年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
91
 
这款707 Cabernet颜色很深,散发着成熟的黑醋栗、温和的黑樱桃、覆盆子的香气,并隐含着檀木的芳香。口感中带有诱人的果味,单宁紧致而精细,酸味清爽怡人,余味馨香而悠长。这款Cabernet葡萄酒目前已足够优秀,但未来它将发展得更为出色。
1996年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
93
2000
1996年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
89
 
Very firm with tannins, this is a chewy wine that struggles to get its savory plum and herb flavors past the layer of gritty texture. Needs much more time to soften the tannins, but this fades a bit on the finish.--Australian reds blind retrospective. 5,000 cases made, 5,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Australia Select to Add
1996年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
89
 
1996年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆士·韩礼德(James Halliday)创建,老人家即近耄耋之年,却仍然以101%的热情与全球葡萄酒爱好者分享着自己的品酒故事和经验。
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
97
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
奔富酒庄(Penfolds)
奔富酒庄(Penfolds) 奔富酒庄(Penfolds)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。 奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,生于1811年。奔富医生是家里11个孩子中排行最小的,他在伦… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
南澳州(South Australia) 南澳州(South Australia)位于澳大利亚中南部,西邻西澳州(Western Australia),东北接昆士兰州(Queensland),东邻新南威尔士州(New South Wales),东南接维多利亚州(Victoria),北邻北领地。1836年,乔治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德莱得(Adelaide)开辟了一个葡萄园,并于184… 【详情】