关于“侯伯王庄园红葡萄酒(Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France) ”的酒款综述
侯伯王庄园位于法国波尔多左岸的佩萨克-雷奥良产区,是仅有的一座不在梅多克的1855列级庄,同时也入选了格拉夫列级庄。雄踞于金字塔尖,侯伯王庄园从不缺乏赞美和追捧,出品的红葡萄佳酿共获得了帕克团队(Robert Parker Team)的8次满分好评。不仅如此,在伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)近十年发布的“百强佳酿(Power 100)”榜单中,侯伯王庄园多年位列前十,实力不言而喻。2020年高温天气居多,所以采收季提前,收获的葡萄果实非常成熟,因此酒庄采用更轻柔的酿造方式,缩短了浸渍时长。成酒品质卓越,洋溢着黑莓和覆盆子的香气,并伴有甘草、烟叶和铅笔屑的香气,新橡木桶的气息融于其中,十分和谐。酒体饱满,口感醇厚,颇具肉感,层次感强,单宁甜美细腻。