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葡萄酒是最讲究保存之道的酒之一。对于一些优质葡萄酒,适当存放一段时间后,可以让它的品质渐臻佳境。不过,怎样才能取得这样的效果呢?
本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。
丹魄被誉为“西班牙的赤霞珠”,它赋予了西班牙著名红葡萄酒最十足的骨架。本文介绍的呈现内容是教你学会选购丹魄葡萄酒。
波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有出库酒先锋里鹏(Le Pin),还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以,波美侯到底是怎样一片神秘的土地?不要急,看完本文的这10个问题,你将收获一个真实完整的波美侯产区!
本文介绍意大利自2000年至2007年期间,各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。
虽然新西兰的葡萄酒产量仅占全球的1%,但这并不妨碍新西兰成为世界上最重要的长相思生产国。本文介绍的内容便是该国7个主要葡萄酒产区所产的不同类型的长相思葡萄酒。
本文教给你一些能够提升葡萄酒的风味和口感的方法。
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有“木”味,还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。