维哈利埃格-Vijariego-葡萄品种-红酒世界网

维哈利埃格(Vijariego)

中文别名：

维吉瑞佳

外文别名：

Bujariego, Diego, Verijadiego Blanco, Vijariego Blanco, Vijiriega Blanca, Vijiriega Comun, Vijiriego, Vujariego

原产地：

西班牙

种植区域：

西班牙

典型香气：水梨，柑橘，花香和葡萄醋

　　起源：

　　维哈利埃格（Vijariego）是一个起源于西班牙安达路西亚（Andalucia）的小众白葡萄酒品种，最初以“Vigiriega”为名。于15世纪末16世纪初，该品种被引进加那利群岛（Canary Islands），并在当地得到广泛种植。值得注意的是，该品种并非由红维哈利埃格（Vijariego Negro）经颜色变异得到的。

　　“Vijariego”和“Vijiriego”是维哈利埃格的西班牙官方规定用名，但在不同地区，它有形形色色的别称。值得一提的是，尽管榭尔瓦（Chelva）在格拉纳达（Granada）同样会被人们称作“Vigiriego Blanco”，但与此处提及的“维哈利埃格”品种没有任何关系。

　　品种特征和生长条件：

　　维哈利埃格是一个生命力强盛而高产的品种，其成熟时间中等至偏晚。它对一般的疾病有良好抵抗性。

　　主要种植区域和特色：

　　维哈利埃格最主要的种植区域在西班牙的加那利群岛，2008年，它在当地的种植面积达473公顷。考虑到它具有极高的酸度，当地人们常用它酿制静止与起泡葡萄酒。在特纳利夫岛（Tenerife）上，有些生产商也会用它酿制单一品种葡萄酒。

　　在格拉纳达，由于其酿制得到的葡萄酒酒精度过低，人们曾经一度放弃种植维哈利埃格。但后来在一些山脉地区，该品种重新得到种植，并被用来酿制不经补液的单一品种起泡酒，还会与其他白葡萄品种进行混酿。这种做法还常见于拉曼恰（La Mancha）产区。