黑维蒙蒂诺(Vermentino Nero)

中文别名：

维门提诺、维门蒂诺

外文别名：

Vermentina Nera

原产地：

意大利托斯卡纳（Tuscany）

种植区域：

意大利托斯卡纳（Tuscany）

典型香气：黑色水果、红色水果、咖啡和香料

　　起源：

　　黑维蒙蒂诺（Vermentino Nero）起源于意大利托斯卡纳（Tuscany）的马萨-卡拉拉省（Massa-Carrara），是一个罕见的红葡萄品种。虽然该品种与维蒙蒂诺（Vermentino）的名称相似，但目前并没有明确的证据能够说明该品种是维蒙蒂诺的变种。

　　品种特征和生长条件：

　　黑维蒙蒂诺属于中晚熟品种，易受白粉病以及灰霉病侵染，其收获期通常在九月末或十月初。

　　主要种植区域和特色：

　　第二次世界大战后，黑维蒙蒂诺一度濒临灭绝，但在1989年斯库塔拉酒庄（Scurtarola）发布了其第一个年份的黑维蒙蒂诺葡萄酒之后，该品种逐渐得到其他酒庄的认可。2000年，黑维蒙蒂诺在意大利的种植面积为199公顷，主要分布在马萨-卡拉拉省。

　　黑维蒙蒂诺可以用来酿制卢西丘（Colline Lucchesi）以及坎蒂亚阿普内丘（Candia dei Colli Apuane）等DOC级别的葡萄酒。在利古里亚（Liguria）产区，该品种还常出现在IGT级别的葡萄酒中。

　　采用100%黑维蒙蒂诺酿制的葡萄酒带有浓郁的黑色水果、红色水果和咖啡的香气，口感圆润饱满，酸度较高。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES