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西拉-丹魄(Syrah - Tempranillo)

西拉-丹魄(Syrah - Tempranillo)是在西班牙及葡萄牙较为常见的一种混合酿酒原料,它由西拉丹魄这两种个性十足的葡萄构成。在西班牙和葡萄牙,用它所酿制的葡萄酒酒体丰满,带有多种水果风味。此外,该原料酿制的葡萄酒在北美、南美、澳大利亚(在这里,西拉被称为“Shiraz”)和新西兰也有较出色的表现,相比之下,这些地方所产的西拉-丹魄葡萄酒果味更集中,带有巧克力及香料的味道。

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