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仁益源酒庄
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聪伯格(Schonburger)

聪伯格(Schonburger)是一种葡萄皮呈粉色的德国杂交品种。黑皮诺(Pinot Noir)、粉红莎斯拉(Chasselas Rose)及汉堡麝香(Muscat Hamburg)是聪伯格众多祖先中的三个。该品种虽原产自德国,但它在英格兰的葡萄酒业中扮演的角色更重要。目前,该品种在德国几乎绝迹。聪伯格具有较强的抗病能力,产量可观,常会显得酸度不足(这在气候寒冷的地区是个值得肯定的优点),用于酿制酒体较丰满的白葡萄酒。

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