典型香气:白色花朵、绿色水果和草本植物
起源:
白布里耶(Prie Blanc)是一种白葡萄品种。它是意大利瓦莱达奥斯塔大区(Valle d'Aosta)最古老的白葡萄品种,关于它的最早历史记录出现在1691年。根据DNA的检测结果,白布里耶与来自巴里亚多利德(Valladolid)地区的帕尔迪纳(Pardina)以及来自西班牙南部安达卢西亚(Andalucia)自治区的阿依伦(Airen)存在密切的基因联系。此外,DNA的检测结果还显示白布里耶是帕伊红(Rouge du Pays)的祖辈。
品种特征和生长条件:
白布里耶的萌发时间较晚,能有效避开春寒。它的成熟时间较早,结出的果实皮薄。白布里耶能适宜意大利山区的地理环境,且能有效抵御霜冻和寒冷的气候,但其容易受到蛾子和霉菌的侵扰。
主要种植区域和特色:
白布里耶在全球的种植面积有限,主要集中在意大利。瑞士和西班牙也种植着少量白布里耶。
意大利
意大利的官方农业统计数据显示在2000年,意大利白布里耶的种植面积为39公顷,其中,几乎所有的白布里耶都集中种植在西半部瓦莱达奥斯塔大区。在这里,白布里耶被种植在海拔高度介于900-1,200米的斜坡上。这里气候寒冷,从未受到葡萄根瘤蚜虫(Phylloxera)的侵扰,因此,这里的白布里耶未经嫁接。
瓦莱达奥斯塔白莫吉卡斯葡萄酒(Blanc de Morgex Valle d’Aosta DOC)是用单一白布里耶酿制的葡萄酒。它通常呈干型,散发着干草和白色花朵的香气,酸度清新,余味悠长。此外,白布里耶也会被用来酿制起泡酒和甜酒。
瑞士
在瑞士的瓦莱(Valais)产区,白布里耶被称为“ Bernarde”。它的种植面积约为0.02公顷。
西班牙
在西班牙,白布里耶被称为“ Legiruela”。它在这里的种植面积较小。