梅洛-黑珍珠（Merlot - Nero d'Avola）是西西里岛上体现当代意大利酿酒风格的一种代表性酿酒原料。该原料由梅洛和黑珍珠这两种红葡萄品种构成。梅洛-黑珍珠酿制的葡萄酒通常口感柔顺而新鲜，带有浓郁李子风味，黑珍珠的酸味能很好地与梅洛的圆润口感相平衡。
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