弗莱帕托|Frappato|佛拉帕托_法帕多_葡萄品种

弗莱帕托(Frappato)

中文别名：

佛拉帕托、法帕多

外文别名：

Frappato di Vittoria, Frappato Nero, Frappatu, Nero Capitano, Surra

原产地：

意大利

种植区域：

意大利

典型香气：樱桃、紫罗兰、香草等

起源：

弗莱帕托（Frappato）是一个古老的红葡萄品种。关于该品种的最早记录出现在1760年的意大利，当时记载该品种种植于西西里岛（Sicilia）南部的拉古萨省（Ragusa），而该地也极有可能为弗莱帕托的起源地。“Frappato”很可能由“fruttato”一词演化而来，意为“多产的”。

根据DNA的检测结果，弗莱帕托和桑娇维塞（Sangiovese）存在很密切的基因联系，这意味着弗莱帕托很可能是绮丽叶骄罗（Ciliegiolo）和蒙特纳沃卡拉贝丝（Calabrese di Montenuovo）的隔代后代，而佳琉璞（Gaglioppo）则是其表亲。

品种特性和生长条件：

弗拉特斯拉是一个中晚熟的红葡萄品种。其果皮薄而脆弱，果串紧凑，易受灰霉病的侵扰。

主要种植区域和特色：

弗莱帕托主要种植于意大利西西里岛南部拉古萨省，特别是在邻近维多利亚（Vittoria）地区的这一地带，此外，特拉帕尼（Trapani）也种植了该品种。2000年的数据显示，该品种在意大利的种植面积为785公顷。然而，2008年，其在西西里岛的种植面积达到了846公顷。它常与西西里岛当地的红葡萄品种一起混酿，如黑珍珠（Nero d'Avola）和马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese），有时候也会与白葡萄品种一起混酿，如卡塔拉托（Catarratto）和尹卓莉亚（Inzolia）。在维多利亚瑟拉索罗（Cerasuolo di Vittoria）DOCG级别的葡萄酒中，弗莱帕托占比30-50%。

用弗莱帕托酿出的葡萄酒呈樱桃红色，酒体轻盈，香气芬芳，带有馥郁的樱桃、紫罗兰和香草的气息，单宁柔和，非常易饮。