埃吉多拉(Egiodola)

中文别名：

爱道拉

外文别名：

Ezhiodola

原产地：

法国

种植区域：

法国、西班牙、瑞士、巴西

典型香气：李子、黑莓

起源：

埃吉多拉（Egiodola）是一个诞生于法国波尔多（Bordeaux）的红葡萄品种。最初人们认为该品种是由费尔莎伐多（Fer Servadou）和阿布修（Abouriou）杂交而来，但近年来的DNA检测结果显示，其亲本实为阿布修和黑莫乐（Tinta Negra Mole）。“Egiodola”一名是由西班牙巴斯克语中意为“纯血”的“Egiazko odola”两词合并得到。

品种特征和生长条件：

埃吉多拉总体而言是一个生命力较为旺盛及高产的品种，发芽早，果实成熟早，对大多数疾病都有不错的抵抗能力。

主要种植区域和特色：

截至2009年，埃吉多拉在法国的种植面积为271公顷，与2006年的342公顷相比有所下降。部分酒庄选择使用埃吉多拉生产单一品种葡萄酒，其中还有少数酒庄用其生产桃红葡萄酒，但更多的酒庄选择将该品种与其它品种混酿。在西南法地区，埃吉多拉常被用于与费尔莎伐多或品丽珠（Cabernet Franc）混酿。除了法国以外，埃吉多拉在西班牙、瑞士和巴西也有少量分布。

使用埃吉多拉酿造的葡萄酒大多酒液色泽深邃，香气及风味丰富，单宁含量高，酸度低。也正是由于单宁含量高，这些葡萄酒通常具有很好的陈年潜力。近年来，有研究发现埃吉多拉含有比大多数葡萄品种更多的儿茶酸，该成分据说对冠心病的预防有一定的作用。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES