杜拉斯(Duras)

外文别名：

Cabernet Duras, Durade, Duras Femelle, Duras Male, Duras Rouge, Durasca, Duraze

原产地：

法国

种植区域：

法国加亚克（Gaillac）

起源：

杜拉斯（Duras）是起源于法国南部-比利牛斯（Midi-Pyrenees）大区的红葡萄品种，当时种植于阿列日（Ariege）与塔恩省（Tarn）。该品种首次被正式提及是在1842年的加亚克（Gaillac）。当时，它被称为“Duras Noir”。目前，杜拉斯是加亚克产区仍在使用的最古老的葡萄品种之一。

经DNA亲本检测证实，该品种是勃艮第（Burgundy）红葡萄品种特雷索（Tressot）的父系品种。

品种特征和生长条件：

杜拉斯发芽早，修剪时适合剪得较短方便其生长。其成熟时间适中，产量较高，但容易受到拟茎点霉菌、白粉菌、螨虫及葡萄顶枯病的侵袭。

主要种植区域及特色：

法国

目前，杜拉斯主要种植在法国塔恩省的加亚克产区，与费尔（Fer）、西拉（Syrah）被视为加亚克的三大红葡萄品种。截至2011年，它在法国的种植面积达861公顷。杜拉斯所酿的葡萄酒通常颜色深浓，酒体饱满，结构优良，口感活泼，酒精度和酸度较高，带有胡椒的风味。它的使用赋予了加亚克红葡萄酒鲜明的个性，使得加亚克红葡萄酒与法国西南产区（South West France）的其他红葡萄酒大不相同。

在塔恩省，由于杜拉斯对涌入该地的国际品种具有强大的排斥能力，因此它逐渐占据了重要的地位。到20世纪80年代末，该品种已经成为加亚克传统红葡萄品种之一。而在法国塔恩省以外的地方，该品种很少有种植。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES