德拉瓦尔(Delaware)

中文别名：

德拉华、玫瑰露、特拉华

外文别名：

Delavar, Heath Grape, Ladies Choice, Powell, Ruff Heath

原产地：

美国

种植区域：

美国、日本

起源：

德拉瓦尔（Delaware）的历史起源至今无法确切追溯，但人们普遍认为它起源于弗伦奇敦（Frenchtown），一个坐落在美国俄亥俄州（Ohio）特拉华县（Delaware County）的地方。

品种特性和生长条件：

德拉瓦尔颜色呈粉色，果皮薄，果串较小，早熟，相对耐寒。对比大多数北美的葡萄品种来说，这个葡萄品种没有明显的狐臊味。德拉瓦尔产量较低，并且容易受到真菌的侵害，尤其是霜霉病和黑腐病等。

主要种植区域和特色：

德拉瓦尔主要生长在美国东北部和中西部地区，种植面积分布最广的是纽约州（New York），在密歇根州（Michigan）、俄亥俄州和宾夕法尼亚州（Pennsylvania）等也有分布。此外，该品种在日本的种植也十分广泛，该品种早熟的特质使其受日本潮湿秋季的影响较小。德拉瓦尔一般用于酿造起泡酒，有些酒庄也会用它来酿造干型的静止酒或甜酒。但现在，德拉瓦尔的种植量逐渐减少，取而代之的是一些抗病害能力更强和更高产的葡萄品种。

由德拉瓦尔酿造而成的葡萄酒呈浅淡的青柠色，或者是浅粉色，风格简单，但果香突出。德拉瓦尔经常与其他葡萄品种混酿，且这些混酿葡萄酒风格各异，这类葡萄酒在纽约州比较多见。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES