阿斯皮朗|Aspiran|阿斯皮|丽福兰_葡萄品种

阿斯皮朗(Aspiran)

中文别名：

阿斯皮、丽福兰

外文别名：

Aspiran Noir, Rivairenc, Epiran, Esperan, Espiran, Riverain, Riveirenc Noir, Riber Peyral, Peyrar, Spiran

原产地：

法国

种植区域：

法国、阿尔及利亚

典型香气：草莓和桑葚

起源：

阿斯皮朗（Aspiran）是原产于法国南部的一个红葡萄品种。该品种的历史十分悠久，在1544年之前，阿斯皮朗的别名“Esperan”第一次出现在由博纳文德·佩里埃（Bonaventure des Periers）创作的“收获之歌（Harvest Song）”中。在法国西南部的尼姆（Nimers）和蒙彼利埃（Montpellier），阿斯皮朗的另一个别名“Aspiran Noir”曾多次出现在文献著作中，因此，专业人士普遍认为阿斯皮朗的原产地为法国的西南部。此外，DNA鉴定表明，该葡萄品种与神索（Cinsault）之间存在亲子关系。

最近，阿斯皮朗以“Rivairenc”这个名字被收录在法国官方的葡萄品种名单之中。“Rivairenc”可能源自奥克兰语中的“Ribairenc（河边的）”一词，意指该葡萄品种是生长在河岸上的。

品种特征和生长条件：

阿斯皮朗葡萄粒大皮薄，果串大且十分紧凑。该品种属于中晚熟品种，易受霜霉病（Downy Mildew）、白粉病（Powdery）、葡萄孢菌（Botrytis）以及霜冻（Winter Frost）的影响，产量较低。

主要种植区域和特色：

曾经，阿斯皮朗在法国西南部埃罗省（Herault）和加尔省（Gard）的种植非常广泛，但19世纪晚期受葡萄根瘤蚜（Phylloxera）影响后，该品种的种植面积大幅度减少。目前阿斯皮朗在法国已非常罕见，但在阿尔及利亚（Algeria）部分地区有少量种植。采用阿斯皮朗酿制的葡萄酒香气迷人，酒体轻盈，酸度温和，因此常与其他葡萄品种混酿。