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艾米尼(Amigne)

艾米尼(Amigne)

外文别名:
Amique, Amigne Blanche, Grande Amigne, Grosse Amigne,Petite Amigne.
原产地:
瑞士
种植区域:
瑞士

典型香气:柑橘类水果、核果、苦杏仁和菩提树等

起源:

艾米尼(Amigne)是瑞士瓦莱州(Valais)韦特罗(Vetroz)一种特有的白葡萄品种。加州大学戴维斯分校(UC Davis)进行的DNA检测表明,该品种与香槟(Champagne)产区内几近绝迹的葡萄品种——小美斯丽尔(Petit Meslier)存在亲子关系,因而艾米尼很有可能是小美斯丽尔的亲本——白高维斯(Gouais Blanc)及萨瓦涅(Savagnin)的后代。

品种特征和生长条件:

艾米尼较晚发芽和成熟,产量高,但因其容易坐果不均,产量并不稳定。艾米尼的果串长且果实稀松,十分适合晚摘。

该品种最宜栽种在光照充足、土壤肥力适中的斜坡上。

主要种植区域和特色:

截止至2009年,艾米尼在全球的总种植面积为43公顷,其中绝大部分分布在瓦莱州。瓦莱州生产的艾米尼白葡萄酒风味复杂,带有柑橘和蜜桔的香气,酸度脆爽,在过去多为干型,但如今更常酿制成甜型。

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