九顶庄园马瑟兰精选干红：尊重个性，精细酿造

九顶庄园（Chateau Nine Peaks）地处山东省青岛市，是一座外资精品酒庄。2008年，来自德国的卡尔·霍普特曼博士（Dr. Karl-Heinz Hauptmann）在青岛创建酒庄，因其坐落在莱西九顶山下，因此得名九顶庄园。

图片来源：www.chateau9peaks.com

酒庄葡萄园位于朝南山坡上，通风及透光条件良好。园内土壤富含矿物质和有机质，排水性能出色，保证葡萄藤能够健康成长。九顶庄园所在产区属于温带季风性大陆气候，无霜期长，冬季无需埋土。

图片来源：www.chateau9peaks.com 

酒庄采用法式种植和酿造工艺，专注于酿造高品质的葡萄酒，旨在完整呈现当地风土的自然属性。秉承着“追求卓越”的理念，九顶庄园对葡萄酒品质分外关注，力求栽培出质量上佳的酿酒果实、打造出品质出众的葡萄酒。

图片来源：www.chateau9peaks.com 

酒庄相信，特定的风土条件会给葡萄酒带来独特的风格与个性。他们认为，葡萄酒是有生命的，需要尊重其个性，耐心等待其慢慢成长。因此，酒庄聘请法国葡萄酒专家，借鉴法国传统的葡萄酒酿造流程，并结合精细的现代化酿造技术，形成了独特的酿造工艺。

2021年九顶庄园马瑟兰精选干红葡萄酒

2021 Chateau Nine Peaks Marselan Collection, Qingdao, China

产区： 中国 » 山东 » 青岛

葡萄品种：马瑟兰

酒精度：13.5%

适饮温度：15-18℃

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酒庄笔记

“2021年九顶庄园马瑟兰精选干红葡萄酒呈深宝石红色，泛着紫红色的光泽，洋溢着紫罗兰和薰衣草的精致花香，蓝莓、黑醋栗和覆盆子的香气交织其间，伴随着烘干草本植物和雪松的微妙气息，酒体适中，单宁顺滑，酸度清新，层次明晰，余韵中点缀着香草和水果的风味，萦绕不绝。”（文/Sherry）