嘉地酒园(Jade Vineyard)是一座位于贺兰山下的小而美的精品酒庄。嘉地酒园与贺兰山缘起于2013年。那年,丁健女士一眼相中宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain’s East Foothill)金山区的一片土地,决意要在那里建造酒庄,不久后便带领团队开始垦荒建设,嘉地酒园就此开始筹划、建造。
图片来源:嘉地酒园
经过数十年的沉淀与发展,嘉地酒园频揽各大国际权威赛事的最高奖项,获得世界权威酒评家和酒评机构的高度评价。嘉地酒园尊重自然,表达风土,致力于通过不断探索和创新,将国际风格与东方审美相结合,打造出惊艳世界的葡萄酒。
嘉地酒园的葡萄园位处海拔1,180米处,日照时间长,太阳辐射强。此外,这里气候干燥,昼夜温差大,有利于葡萄的成熟。夏季干旱高温、春秋冷凉的气候特点,成就了葡萄酒强劲而又不缺乏细致的迷人个性。
图片来源:嘉地酒园
2015年嘉地酒园咏叹调干红葡萄酒呈深邃的宝石红色,闪烁着耀眼的光芒。浓郁的混合浆果风味在丝丝紫罗兰和玫瑰花瓣芬芳的精心打扮下显得更加艳丽。细品,缓缓浮现的甘草和木质香气颇具格调。细腻柔顺的口感带来了出色的平衡感和集中度,风味复杂且回味悠长。
2015年嘉地酒园咏叹调干红葡萄酒
2015 Jade Vineyard Aria Reserve Red, Ningxia, China
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帕克团队(Robert Parker Team) 93/100
“该酒散发着黑醋栗、树莓和黑樱桃的芬芳果香,淡淡的树叶气息若隐若现,辅以新橡木桶带来的丁香、烘烤和烟熏味。酒体饱满,单宁颗粒细腻,与颇高的酒精度相互协调,酸度明快,余味优雅持久,层次分明。”
詹姆斯·萨克林(James Suckling) 93/100
“美妙的烟草香与甜浆果和樱桃的果香相映成趣,丝丝香料和巧克力的气息点缀其上。酒体饱满,果味成熟,单宁精雕细琢,口感顺滑,余味悠长而平衡,令人印象深刻。” (文/Irene)