姚氏酒庄看好白葡萄酒在中国的发展前景

图片来源：Yao Family Wines

据悉，由全球知名的公益人士、前NBA篮球明星姚明成立的姚氏酒庄将在纳帕勋章干红（Napa Crest）葡萄酒推出后，针对中国的年轻消费者，推出一款白葡萄酒。

　　姚明是第一位在美国以自己的名字为葡萄酒命名的中国名流。据酒庄酿酒师汤姆•韩德（Tom Hinde）表示，因为姚明的妻子对白葡萄酒的喜欢超过了红葡萄酒，他一直希望酒庄能出产一款白葡萄酒。

　　韩德说：“在董事会上，我们已经有一些想法了，酿制一款白葡萄酒是其中之一。”

　　他补充说针对中国市场酿制一款白葡萄酒，也极具商业意义，尽管在中国红葡萄酒似乎更占优势——因为红色在中国象征着喜庆和好运。

　　他说：“我认为真正的葡萄酒消费者在选择与一些美食佐餐的佳酿时，会更喜欢白葡萄酒，我相信在接下来的几年里，这点会成为越来越普遍的现象。”他还补充说年轻的葡萄酒消费者和妇女，尤其是后者，会更喜欢白葡萄酒。

　　目前，姚氏酒庄正把精力放在刚上市的2010年纳帕勋章干红葡萄酒上，该酒是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）混酿而成，上市价格也比较合理，约为530元/瓶。

　　相比姚氏酒庄在中国发布的第一款酒——姚明纳帕赤霞珠干红（Yao Ming Cabernet Sauvignon，Napa Valley，USA）和酒庄旗舰酒款——姚明家族珍藏干红（Yao Ming Family Reserve，Napa Valley，USA）的价格（两者分别为1,775元/瓶和6,000元/瓶），此酒的价格低了不少。

　　韩德说发布纳帕勋章干红是我们长期计划中的一部分，我们希望能为中国的消费者提供不同价位的葡萄酒，而不是为了应对政府削减官员奢侈消费和经济减慢而做出的权宜之计。

　　在中国，姚氏酒庄的葡萄酒由保乐力加（中国）代理。（Decanter）