常见于葡萄酒的品酒词中的“矿物质”应该如何解读呢？本文将从感知和这种感知受何种因素影响来解读这一品酒词。阅读全文>>

干露侯爵黑标红葡萄酒是干露侯爵旗下一款混酿红葡萄酒，其风味集中，品质优异，获得了各大酒评机构和酒评家的好评。阅读全文>>

在谈论葡萄酒时，我们常常会听到“玛歌以出产优质的葡萄酒而闻名”的描述。不过，这时候我们需要注意的是，话语中的“玛歌”到底指的是玛歌酒庄还是玛歌产区。本文将助你解惑玛歌酒庄与玛歌产区的区别。阅读全文>>

用于陈酿葡萄酒和威士忌的橡木桶都能为酒液增加风味和复杂性。然而从制作的细节看，这两种酒桶又有所不同。本文将从三个方面对比陈酿葡萄酒和威士忌的酒桶之间的不同之处。阅读全文>>

甜型风格葡萄酒一般酸甜平衡，口感甜美，有的散发着杏子、芒果或柑橘类果皮的香气，有的蕴含着浓郁的花香......如果你也喜欢甜型风格的葡萄酒，那么本文介绍的这几个产区不容错过。阅读全文>>

酒塞是葡萄酒的第一道保护屏障，直接关乎着葡萄酒的品质和感官特性。随着时代的演变，人们发明出了很多传统之外的酒塞.本文将简单介绍各类酒塞的特点及其对葡萄酒的影响。阅读全文>>

“草色青青柳色黄，桃花历乱李花香”，这是大自然中的花香。玫瑰花、紫罗兰、薰衣草......在葡萄酒中，我们也能闻到花香。本文将探寻6种蕴含在葡萄酒中的常见花香。阅读全文>>

什么叫白狗？什么叫天使的分享？什么又是三得利乳杆菌......本文将采用一句话的形式简单、直接地介绍这些威士忌世界中的有趣知识。阅读全文>>

夜丘和上夜丘是勃艮第的两个葡萄酒产区，以出品由黑皮诺酿制而成的红葡萄酒而闻名。其中，夜丘更是因其卓越的风土而成为许多特级园和一级园葡萄酒的摇篮。阅读全文>>

香气清新、口感精致的赛美蓉，与长相思混酿时能够丰富其香气、风味和口感，被认为是酿酒师发挥灵感的画布。这种经典的混酿方式在波尔多大有名气，如今也逐渐成为玛格利特河的标志性酒款风格之一。阅读全文>>