众多的葡萄酒评分究竟意义何在？

当消费者选购葡萄酒时，总会在杂志或网站上看到各种各样的葡萄酒评分。葡萄酒评分通常是酒评家对葡萄酒品质的一个整体评定，从葡萄酒的香气、酸度、口感等多方面得出的结论。通常来说，酒评家总会专注研究品评某一领域或某一产区的葡萄酒。

在众多葡萄酒评分体系中，最知名、最受欢迎的便是罗伯特·帕克（Robert Parker）的评分了。罗伯特·帕克是美国著名酒评家，他专注品评波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）和美国加州（California）的葡萄酒。罗伯特·帕克采用的是50至100分的评分系统。根据其评分标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分，如果一款葡萄酒得到了帕克的90分高分，说明该款酒非常值得尝试。不过，帕克的评分并不代表他本人亲自品鉴过该款葡萄酒，帕克的评分体系中，一部分评分来自于他的团队。

图片来源：www.robertparker.com

除了帕克，一些葡萄酒权威杂志，例如《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）、《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）、《葡萄酒与烈酒》（Wines and Spirits）等，也有相似的评分体系。其他一些酒评家如斯蒂芬·坦泽（Stephen Tanzer）、杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）等也有自己的葡萄酒评分体系。

图片来源：www.winespectator.com

那么，众多的葡萄酒评分体系究竟意义何在？在选购葡萄酒时，这些评分对于消费者又有什么作用呢？我们是不是就应该跟着专家的脚步走呢？这个问题其实没有确切的答案。葡萄酒的选择很大程度上和个人喜好有关。酒评家们拥有丰富的葡萄酒知识和品鉴经验，他们给出的评分以及评语非具有参考意义，那些备受酒评家和权威杂志青睐的葡萄酒绝对值得尝试。但是，评分机构一般都只着重于某些领域或产区，所以，没有被评过分的酒，不代表就不是好酒。（编译/软软Sylvia）

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