酒款
龙谕酒庄

定价最合理:波尔多二级名庄酒款推荐

2013年12月16日 16:34:32    红酒世界网
点击次数:12946
摘要: 此前,本专题推荐的一直是市面上最常见的一些酒款。本周,小编打算为大家呈现一款波尔多二级名庄酒——巴顿酒庄干红葡萄酒。

在法国波尔多圣朱利安产区(Saint-Julien)的中心地带,有5家酒庄在1855年梅多克评级中被评为二级列级酒庄(Deuxieme Grands Cru Classe),其中一家就是巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)。

  巴顿酒庄一直以定价合理的期酒销售享誉盛名,酒庄老板安东尼·巴顿(Anthony Barton)解释称,葡萄酒应该是给人喝的,他不会像诸多酒庄一样生产“投资型葡萄酒”。所以,巴顿酒庄的酒品是否值得一买就显而易见了。

定价最合理:波尔多二级名庄酒款推荐

巴顿酒庄的历史可追溯至1722年,当时27岁的托马斯•巴顿(Thomas Barton)离开了祖国爱尔兰来到波尔多,创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。托马斯的孙子休•巴顿(Hugh Barton)先后买下了朗歌巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)和今巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)的部分葡萄园,形成巴顿酒庄雏形。

1951年,出生于爱尔兰的安东尼•巴顿定居法国,他尊重传统的同时又不断寻求进步。在安东尼的执掌下,巴顿酒庄使用现代化的去梗机和最新的榨汁机辅助酿酒,葡萄发酵一般要持续5天,期间每天都要淋皮2次。根据葡萄的质量,初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡2个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后,剩下的皮渣还要经过压榨,所得的“压榨酒(Vin de Presse)”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵后,还要在橡木桶内陈酿20个月才能够装瓶。

  巴顿酒庄干红葡萄酒(Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France)是一款丰富且果味浓郁的葡萄酒,带有圣朱利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中,巴顿酒庄所产的葡萄酒最好在装瓶15年后饮用。酒庄正牌酒的最佳年份有1986年、1989年、1990年、1994年、1995年、1998年、2000年、2003年、2005年和2006年。

  酒款性价比描述:该款葡萄酒在国内的单瓶市场价格为人民币1730至2080元,用这个价钱尝试一款几乎年年评分都在90分以上的二级名庄酒已经非常划算了。

  编辑推荐指数:★★★★☆

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
相关文章 RELEVANT ARTICLES
博芬智能酒柜
拍酒标查红酒