在法国波尔多圣朱利安产区(Saint-Julien)的中心地带,有5家酒庄在1855年梅多克评级中被评为二级列级酒庄(Deuxieme Grands Cru Classe),其中一家就是巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)。
巴顿酒庄一直以定价合理的期酒销售享誉盛名,酒庄老板安东尼·巴顿(Anthony Barton)解释称,葡萄酒应该是给人喝的,他不会像诸多酒庄一样生产“投资型葡萄酒”。所以,巴顿酒庄的酒品是否值得一买就显而易见了。
巴顿酒庄的历史可追溯至1722年,当时27岁的托马斯•巴顿(Thomas Barton)离开了祖国爱尔兰来到波尔多,创建了以自己姓氏命名的葡萄酒公司。托马斯的孙子休•巴顿(Hugh Barton)先后买下了朗歌巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)和今巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton)的部分葡萄园,形成巴顿酒庄雏形。
1951年,出生于爱尔兰的安东尼•巴顿定居法国,他尊重传统的同时又不断寻求进步。在安东尼的执掌下,巴顿酒庄使用现代化的去梗机和最新的榨汁机辅助酿酒,葡萄发酵一般要持续5天,期间每天都要淋皮2次。根据葡萄的质量,初榨的果浆和葡萄皮要一起浸泡2个星期左右。当皮渣和葡萄汁被分离出来后,剩下的皮渣还要经过压榨,所得的“压榨酒(Vin de Presse)”对酒最后的调配很重要。葡萄酒在大桶里经过乳酸发酵后,还要在橡木桶内陈酿20个月才能够装瓶。
巴顿酒庄干红葡萄酒(Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France)是一款丰富且果味浓郁的葡萄酒,带有圣朱利安典型的黑醋栗风味。在一些一流的年份中,巴顿酒庄所产的葡萄酒最好在装瓶15年后饮用。酒庄正牌酒的最佳年份有1986年、1989年、1990年、1994年、1995年、1998年、2000年、2003年、2005年和2006年。
酒款性价比描述:该款葡萄酒在国内的单瓶市场价格为人民币1730至2080元,用这个价钱尝试一款几乎年年评分都在90分以上的二级名庄酒已经非常划算了。
编辑推荐指数:★★★★☆