“酒腿”指的是摇完杯之后，酒杯杯壁上一行行缓缓滑落的弧形或条形酒液，它们又被称为“挂杯”或“酒泪”。阅读全文>>

有些葡萄酒在盲品时容易被混淆，它们像是双胞胎一样，或有着相似的品种特征，或有着类似的种植和酿酒方法。本文将介绍这些葡萄酒之间的相似之处和细微差别。阅读全文>>

德国的“GG”葡萄酒指的是产自获得VDP认证的特级葡萄园的干型葡萄酒，这类葡萄酒有着严格的酿造法规，品质优异。阅读全文>>

通过酒泥陈酿，葡萄酒会发展出奶油、酵母和面包的风味，口感变得更为圆润。本文将简单介绍酒泥形成和酒泥陈酿的过程。阅读全文>>

冰酒指的是采用在自然条件下完全结冰的葡萄酿成的甜型葡萄酒，这类葡萄酒整体上风味纯净浓郁，口感甜美饱满，它们在不同的产酒国又展现出不一样的特征。阅读全文>>

Riedel（醴铎）是世界知名水晶玻璃器皿制造商，秉承着“功用先于形式”的原则，设计了众多精美酒具，提升品饮者的感官体验。阅读全文>>

Vinaera电子醒酒器将会给各位葡萄酒爱好者带来不一样的醒酒体验。单击按钮即可醒酒，让醒酒不再需要长时间等待，开瓶即可享受。阅读全文>>

在描述单宁口感的品酒词当中，有一些浅显易懂，有一些却比较晦涩难懂。这些品酒词描述的单宁含量如何？口感是什么样的呢？阅读全文>>

人们使用视觉、嗅觉与味觉三大感官来品鉴葡萄酒，其中，视觉的“观”常常排在首位。本文便从视觉的角度带大家感受勃艮第葡萄酒的魅力。阅读全文>>

除了我们所熟知的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，葡萄酒界还有其他以颜色命名或是其他颜色的葡萄酒吗？来跟着这篇文章了解一下吧。阅读全文>>