吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区的一座传奇名庄,成立不到百年,便迅速发展成为该产区极具代表性的酒庄。酒庄旗下的三款旗舰酒款“La La La”——拉慕林(La Mouline)、拉兰德(La Landonne)和杜克(La Turque),被称为“三剑客”,它们频频揽下“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克(Robert Parker)及其团队的满分赞誉,受到众多葡萄酒爱好者的喜爱。
吉佳乐世家酒庄建筑(图片来源:www.guigal.com)
在吉佳乐世家的“三剑客”中,拉兰德——吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒(E. Guigal La Landonne, Cote Rotie, France)产自罗第丘(Cote de Rotie)产区棕丘(Cote Brune)的拉兰德单一园,园内的土壤类型以石灰石和黏土为主,富含铁氧化物,赋予了酒款强劲有力的风格。这款酒采用100%西拉(Syrah)酿制,成酒颜色深邃,黑色水果、甘草和香料的香气层层交织,单宁强劲,口感丰富而集中,结构平衡,具有非常出色的陈年潜力。
自1978年诞生至今,拉兰德共有11个年份荣获罗伯特·帕克及其团队的满分盛誉。那么,这些获得满分评价的拉兰德葡萄酒尝起来都是什么味儿呢?接下来,就让我们通过帕克团队(Robert Parker Team)的品鉴笔记,一览满分年份拉兰德葡萄酒的风采和魅力。
吉佳乐世家“三剑客”酒样(图片来源:www.guigal.com)
1985年
1985年份的拉兰德园红葡萄酒再次成为吉佳乐世家罗第丘单一园酒款中颜色最深邃、酒体最厚重、口感最强劲、风味最集中的一款佳酿,也是风格最严肃且最为内敛的一款葡萄酒。与酒庄的另外两款酒一样,瓶中也有大量的沉淀,酒液质地与经过15年陈年的年份波特酒(Vintage Port)相似。这款酒仍呈现出像墨一般深邃的紫红色,弥漫着牛血、维生素(铁?)、矿物质、烟熏和松露的香气,酒体极其厚重饱满,结构宏大,单宁感显著。这款宏大的葡萄酒在口感上已经非常圆滑,毫无突兀之感,但展现出了极佳的萃取度和力量感。这是一款非凡的佳酿。成熟期预计在2002-2025年。
——罗伯特·帕克,品鉴于1997年1月
吉佳乐世家酒窖建筑
1988年
此酒呈深邃的紫红色,香气虽然稍显闭塞,却可以展现出令人兴奋的松露、矿物质、亚洲香料和水果蛋糕的芳香。当这款酒宏大的酒体和萃取得当的风味与味蕾发生碰撞时,人们会情不自禁地被它极其丰富、纯净的特性吸引。同时,此酒的单宁含量仍然非常高(展现出甜美感而非紧涩感),还拥有未经演化的年轻果味,风味在口腔中激荡。喝完这杯酒后,口腔中的味道仿佛焕然一新......它是如此丰富浓郁。成熟期预计在2002-2030年。
——罗伯特·帕克,品鉴于1997年1月
吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
1990年
1990年的拉兰德园红葡萄酒是一款完美佳酿!幸运的是,这款酒拥有超过800箱的产量。此酒呈不透明的黑色,散发着大量松露、甘草、黑醋栗和胡椒的香气。这是我品尝过的风味最集中的葡萄酒之一,它恰到好处的酸度与深度萃取而来的成熟果味和单宁之间达到完美平衡,非凡的余味长达70秒甚至更久。这款酒展现出了西拉的精髓!给这款里程碑式的葡萄酒7-10年的时间,它能在此后的40-45年、甚至更久的时间里给人以美妙享受。
——罗伯特·帕克,品鉴于1997年1月
吉佳乐世家酒款展示
1998年
1998年罗第丘拉兰德园红葡萄酒是一款完美的葡萄酒...至少对我来说是如此。此酒呈极其深邃的紫黑色,伴有极其美妙的烟熏、熏香、橄榄酱、矿物杂酚油、黑莓和醋栗的香气。在口腔中绽放出紧密交织的黑莓、松露、巧克力和皮革风味,单宁含量高,但极其和谐,完美平衡,酸、酒精和单宁完美融合。这是一款精心酿造的杰作。成熟期预计在2007-2025年。
——罗伯特·帕克,品鉴于2002年4月
拉兰德葡萄酒展示
1999年
我曾经给拉兰德的其他年份酒款打了满分,但这款1999年份的酒款或许可以说是吉佳乐世家在这个葡萄园里打造出的最好作品了,它呈深邃的紫黑色,与其他年份相比少了一些野性,但展现出了华美而纯净的芳香,熏香、融化的沥青、煎培根、黑莓、蓝莓、熏肉和香草的香气层层绽放。其风味集中度和平衡感绝无仅有,余味超过60秒。成熟期预计在2007-2030年。这款佳酿的卓越之处在于其风味丰富的层次感、绝佳的质地和完美的平衡感。这款令人惊叹的佳酿出自世界上最杰出的酿酒师之一。
——罗伯特·帕克,品鉴于2003年6月
吉佳乐世家橡木桶
值得一提的是,1999年份的吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒共三次获得了帕克团队给予的满分盛赞,罗伯特·帕克于2002年4月品鉴这款酒时,他便给予过这款酒满分,并称赞:“它毫无疑问是这款酒自1978年以来最好的一个年份,是一款完美佳酿。”之后在2015年9月,杰布·丹那克(Jeb Dunnuck,于2013-2017年之间在帕克团队任职)在品鉴这款酒后,再次给它打出了100分,并盛赞其是“罗第丘产区里程碑式的佳酿”,优秀品质可见一斑。
吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒酒标(图片来源:www.guigal.com)
2003年
深邃的紫红色一直蔓延至酒液边缘,弥漫着石墨、矿物杂酚油、泥土、橄榄以及颜色特别深的黑色水果香气,这款风格质朴、酒体饱满、具有里程碑意义的2003年罗第丘拉兰德令人惊叹。我认为这款酒比大多数罗第丘以往其他酒款更接近干型风格的年份波特酒,它的纯净度、丰富度、质地以及余味长度绝无仅有。这款酒需要买家有一些耐心,也许是等待5年,更有可能是8-10年,便可以享受到世界上最诱人的饮品之一了,并且它的巅峰期还将继续持续20-30年,甚至还可能更久。
——罗伯特·帕克,品鉴于2007年4月
此外,这款酒在获得帕克本人的满分赞赏之后,还分别在2014年4月和2015年9月两次获得了杰布·丹那克的100分盛赞,在其2015年9月的品鉴词中,杰布·丹那克写道:“每次品鉴这款2003年份的罗第丘拉兰德葡萄酒,它都能让我十分惊喜......依旧年轻,单宁充沛且给人以甜美感,到今天仍然宛若琼浆玉液。”足见这款酒给人带来的美妙感官享受和出色的陈年潜力。
吉佳乐世家酒庄建筑(图片来源:www.guigal.com)
2005年
这款2005年的拉兰德园红葡萄酒完美无瑕,展现出类似焦土、燃烧的灰烬、培根油脂的香气,交织着大量的黑色水果、松露和森林地表的气息,具有令人惊艳的浓郁度和力量感,风味极其凝练,单宁、酸度与橡木桶的风味完美融合。2005年份的拉兰德园红葡萄酒非同寻常,或许有望成为自1978年首个年份(该年份酒款现在依然表现强劲)以来最具陈年潜力的拉兰德园红葡萄酒了。让这款酒继续窖藏5-6年,然后就可以在接下来的35年甚至更长的时间里享用它了。
——罗伯特·帕克,品鉴于2009年4月
吉佳乐世家拉兰德园(图片来源:www.guigal.com)
2009年
2009年份的吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒可谓是“杀手锏”般的存在。其酒香精美奢华,黑松露、烤肉、甘草、胡椒粉、黑莓、焦土和樟脑的香气绽放开来,风格强健,口感浓郁且集中,风格十分严肃且强劲有力。该酒的结构就像是20年前的阿诺德·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger,前健美运动员)那般硬朗健硕,结构十分集中,应该会在10年内达到它的巅峰,并在之后还能继续陈年40-50年。这并不是吹嘘,因为拉兰德葡萄酒的首个年份——1978年份的酒款直到34年后才达到它的顶峰时期。
——罗伯特·帕克,品鉴于2012年12月
2009年份的拉兰德葡萄酒同样也是一款连获帕克团队三次满分盛赞的佳酿。在帕克亲授的满分之后,杰布·丹那克又分别在2013年12月和2015年9月给这款酒打出了100分,并在其品鉴记录中使用“毫无破绽”、“极其美妙”和“让人无法抵抗”等词来描述这款酒。
吉佳乐世家酒窖
2010年
2010年拉兰德园绝对不适合那些寻求当下满足感的人,它是一款十分强劲的罗第丘红葡萄酒,散发着浓郁且强劲的碎石、熏肉、野味、浓缩咖啡和各种黑醋栗以及类似红醋栗的香气,酒体饱满,口感紧致,具有结构感,在口腔中缓慢发展,中段口感的浓郁度和余味长度令人惊艳,继续珍藏10年会有不俗的表现,整体陈年潜力可达40-50年。
——杰布·丹那克,品鉴于2015年9月
吉佳乐世家酿酒车间
2012年
2012年份的吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒是该年份酒庄三款单一园葡萄酒中的明星,十分完美,具有妙不可言的层次感、集中度和饱满的酒体,果香馥郁,单宁成熟,中段口感丰腴诱人,黑色水果、焦土、焦糖肉和碎石的风味喷涌而出。虽然这款酒通常需要珍藏10年才适合饮用,但其甜美的果味让它现在也能带来令人难以置信的愉悦享受。尽管如此,此酒再珍藏5-6年表现会更加出彩,并可以在接下来的30年内享用。
——杰布·丹那克,品鉴于2016年12月
吉佳乐世家酒窖
2015年
2015年份的吉佳乐世家拉兰德园红葡萄酒颜色极其深邃浓郁,弥漫着黑橄榄、浓缩咖啡、黑醋栗的香气,酒体饱满,口感丰富,质地如天鹅绒般柔顺,余味久久不散,令人回味无穷。这款酒并不会显得过于强劲或者过于成熟,从头到尾都充满活力,令人愉悦。现在饮用,单宁颇为突出,给人一种如尘土般的干涩感,所以不妨继续窖藏十年,让单宁和酒液更好地融合。
——乔·切尔文斯基(Joe Czerwinski),品鉴于2019年12月
看完帕克及其团队眼中的满分拉兰德园红葡萄酒,你是否对有这款酒有了更深的了解呢?期待各位酒友一起探索。(文/Estelle)