酒款
红酒文化
美酒美食 FOOD
各地特色年夜饭,该如何搭配葡萄酒?

回家过年的重头戏当然是除夕夜的团圆年夜饭。美味珍馐,以酒相佐,家人陪伴,其乐融融。阅读全文>>

发表于:2020-01-24阅读次数:38550次
给节日加点料,过年喝点什么酒?

春节是欢聚的时刻,美酒必不可少,什么样的酒款更适合过年饮用呢?阅读全文>>

发表于:2020-01-22阅读次数:32917次
广式年夜饭备了这些菜?不妨来上一瓶勃艮第红吧!

2020年农历新年将近,在广东过年的酒友们都备好酒了吗?一起来看看广式年夜饭与哪种葡萄酒更搭吧。阅读全文>>

发表于:2020-01-21阅读次数:31957次
解密阿玛罗尼葡萄酒

不是所有出自瓦坡里切拉的葡萄酒都叫阿玛罗尼。阅读全文>>

发表于:2020-01-13阅读次数:36794次
意大利面配意式美酒,你搭对了吗?

作为世界上最出名的面食之一,意大利面有着各种各样的做法以及口味,于是在餐酒搭配方面也有着较为广泛的选择。按照当地美食配当地酒的说法,各种意大利面该搭配怎样的意式美酒?一起来了解下。阅读全文>>

发表于:2019-12-25阅读次数:34170次
酒柜
圣诞美食美酒欢乐颂

圣诞晚餐的焦点可能是喷香扑鼻的烤鹅、火鸡,抑或是松软可人的餐后点心,若是想为这段温馨时光添上一份香醇,搭配得当的葡萄酒必不可少。阅读全文>>

发表于:2019-12-24阅读次数:28430次
圣诞将至,来杯暖心暖胃的香料热葡萄酒吧!

香料热葡萄酒又被称为“香料酒”或“热红酒”,是法国和德国等欧洲国家在万圣节和圣诞节等秋冬节日的必备饮品。圣诞将至,一起来学习如何制作一杯暖心暖胃的香料热葡萄酒吧!阅读全文>>

发表于:2019-12-21阅读次数:28086次
菲力、肉眼、西冷牛排……如何配酒?

牛排依部位、熟成方式、烹饪处理和调味料的不同而风味各异。在葡萄酒搭配上,除了经典的红酒配红肉法则,其它多种因素也需考虑其中。阅读全文>>

发表于:2019-12-20阅读次数:30197次
当天妇罗遇上葡萄酒

天妇罗是日料中备受欢迎的菜式,当它与葡萄酒相遇时,究竟会与哪种葡萄酒有最强的“CP感”呢?阅读全文>>

发表于:2019-12-17阅读次数:28419次
冬季进补正当时,葡萄酒搭配指南

本文将介绍五种常见的冬季滋补佳肴与葡萄酒的搭配秘诀,在寒冷的冬天为大家祛除寒气,同时也满足大家的美食美酒之魂。阅读全文>>

发表于:2019-12-14阅读次数:28471次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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