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牛排部位十八罗汉
就像只有少数的艺术作品才能用“伟大”来形容一样,只有少数的精品葡萄酒才适合收藏。本文介绍的就是最值得收藏的5个年份波尔多葡萄酒。
均衡,在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念,取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系,并于感官表现中体现出来,也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡,而重要的是口感上味觉和口感要素…
什么是猪头桶?为什么使用美国橡木桶?为什么有些年份是100%设拉子?葛兰许并不是从一开始就是Bin 95?
澳洲西拉葡萄酒配餐建议。
本文介绍的内容是品红酒的5字口诀:观、闻、品、吐、评。
《葡萄酒观察家》2024年度百大榜单揭晓。
随着葡萄酒的发展,对人有益的葡萄酒类型也在发生变化,虽然这种变化很小,但是葡萄酒一直被认为几乎无所不能。这是真的吗?本文作者对葡萄酒的药用历史做了一番研究,并发现了一些有趣的事实。
你知道喝威士忌或干邑时,到底能不能加水吗?或许有人会惊呼:“当然不可以!”
本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。
白兰地:轩尼诗、马爹利、人头马、御鹿及卡慕等。 威士忌:尊尼获加、杰克丹尼以及芝华士、山崎等。 朗姆酒:百加得、丹怀及摩根船长等。 龙舌兰:唐胡里奥、金快活及塔巴蒂奥等。 金酒:哥顿、添加利及必富达等。 伏特加:斯托利、灰雁及白鲸贵族等。 中国白酒就不说了。