蒙蝶利(Monthelie)

蒙蝶利产区位于勃艮第(Burgundy)的伯恩丘（Cote de Beaune）内，地处沃尔奈（Volnay）村和默尔索（Meursault）村之间，在1937年成为法定产区。

　　蒙蝶利产区拥有15个一级葡萄园，主要集中在该产区东面，与沃尔奈村内较好的葡萄园接壤。梦蝶利一直以出产红葡萄酒著称，但在过去30年里，以霞多丽（Chardonnay）酿制的白葡萄酒产量和质量一直在稳步上升，尤其是在产区最南端的区域，这里的葡萄园土壤较肥沃，相比于黑皮诺（Pinot Noir）而言，这里更适合种植霞多丽。

　　经典的蒙蝶利葡萄酒与其邻村沃尔奈所产的葡萄酒风格颇为相似，一般酒体结实，单宁相对较多，果味浓郁，不过对于风味的丰富度或优雅度而言，蒙蝶利葡萄酒稍逊一筹。蒙碟利红葡萄酒通常呈现迷人的宝石红色，散发着诸如樱桃、覆盆子、红李子的果香，有时会伴有类似紫罗兰和牡丹的花香，伴随着酒款愈发成熟，森林地表、欧洲蕨菜和香料的气息应运而生。酒款口感紧致柔顺，单宁精致；白葡萄酒通常呈迷人的金黄色，散发着柠檬、柑橘类水果的芳香，同时伴有淡淡花朵、苹果和榛子的气息，酒款口感圆熟，酸度活跃，富有活力。蒙蝶利葡萄酒最大的优势在于价格亲民，若钟情于勃艮第葡萄酒的酒迷们苦于囊中羞涩，蒙蝶利葡萄酒便是个不错的选择。