雅库比安-霍布斯酒庄(Yacoubian-Hobbs)坐落于亚美尼亚(Armenia)的瓦约茨·佐尔州(Vayots Dzor)产区。亚美尼亚具有悠久的葡萄酒酿造历史,可追溯到六千年前。古老的酒酿文化使得亚美尼亚成为葡萄酒酿造文明的摇篮与故乡。在这古老而精致的文化熏陶中,雅库比安-霍布斯酒庄生产出了受到不少人喜爱的葡萄酒。
雅库比安-霍布斯酒庄的创始人之一——保罗·霍布斯(Paul Hobbs),因其在葡萄园和酿酒厂的成就被视为一位国际梦想家。在2003年,一封偶然的电子邮件促成了他与雅库比安兄弟(the Yacoubian brothers)的会面,随后保罗受邀访问亚美尼亚。保罗对该地区的酿酒历史了如指掌,并以其特有的好奇心,于2005年与雅库比安兄弟一起旅行,参观了十个州中的六个,亲身体验了亚美尼亚葡萄酒产区的巨大潜力。他们决定定居在瓦约茨·佐尔州,开始了他们的葡萄酒探索之旅。
葡萄园位于海拔1200米以上的地块上,与真正宏伟的葡萄园一样,提供了巨大可能性。该山区葡萄园海拔超过1500米,是亚美尼亚人口最为稀少的地区之一,全国约10%的葡萄园都在这里。它也是世界上已知最古老的原始酿酒厂阿列尼1号洞穴遗址的所在地。在山地绵延的瓦约茨·佐尔州,火山岩和石灰岩形成的岩石土壤以及漫长的生长季节为当地品种,比如该国标志性的红葡萄:阿列尼(Areni),提供了独特的土壤。除了阿列尼,酒庄葡萄园还种植了其他白葡萄品种,例如沃士奇(Voskehat)、哈图尼(Khatuni)、卡尔迪(Qrdi)和加兰德马克(Garan Demak)等。
尽管亚美尼亚酿造葡萄酒历史悠久,但雅库比安-霍布斯酒庄勇于采用现代酿酒技术进行酿酒。酒庄大部分的葡萄酒采用不锈钢桶发酵和陈酿,少许采用法国橡木桶熟成。
雅库比安-霍布斯酒庄的葡萄酒深受人们喜爱,旗下的三款酒:干白葡萄酒(2018 Dry white wine)、阿列尼干红葡萄酒(2017 Areni)以及萨皮纳阿列尼干红葡萄酒(2017 ‘Sarpina' Areni)在Wine Enthusiast的评选中均获90/100pts及以上。