加尔斯酒庄(Vina Garces Silva)位于智利的圣安东尼奥-利达谷(San Antonio - Leyda)葡萄酒产区,是该地区酒庄改革的先驱之一,一直由加尔斯·席尔瓦家族(Familia Garces Silva)负责管理。
1999年,何塞·安东尼奥·加尔斯(Jose Antonio Garces)在圣安东尼奥-利达谷(San Antonio - Leyda)创建了加尔斯酒庄。此外,何塞·安东尼奥·加尔斯还是一名成功的企业家,他同时从事农牧、饮料、金融和房地产等行业。加尔斯酒庄坐落在丘陵与大海之间,酒庄的建筑与其四周的景色完美地融为一体。现在,酒庄的葡萄酒年均产量已达15,000箱。
加尔斯酒庄的葡萄园总面积为37公顷,位于利达谷(Leyda Valley)葡萄酒产区,该产区天气凉爽,昼夜温差不大,园中的土壤主要是由冲积土和花岗岩土组成,有利于种植喜寒性的优质葡萄品种。葡萄园中主要种有4.5公顷的霞多丽(Chardonnay)、12公顷的长相思(Sauvignon Blanc)、8.3公顷的黑皮诺(Pinot Noir)和12.3公顷的西拉(Syrah)等葡萄品种。酒庄坚持采用可持续发展生态化种植模式严格管理葡萄园,以期获得品质卓越的葡萄。葡萄成熟后,酒庄通过对葡萄进行人工采收,来确保葡萄藤的健康和获得风味物质更为浓郁的优质葡萄酒。
加尔斯酒庄采用自家葡萄园产的优质葡萄,结合世界先进的酿酒设备和精湛的酿酒技术,一直致力于出产具有独特利达谷风土特色的优质葡萄酒。现已正式发布的酒款有Amayna系列葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。
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